記事「料理教室」 の 検索結果 1297 件
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11月の料理教室あと2ヶ月もすれば、年末がやってきてしまいます。年は、年々 早く過ぎ去ってしまいますね～。でも、こういう風に思えるのは、幸せなことだなあを 思います。そして、実際、「幸せだなあ～。」 と実感することが..
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8月の料理教室 8月のお料理、まずは、「英語でお菓子作り」で お教えする スウィーツを ご紹介しましょう。うだるような暑い日には なんとも嬉しいアイスキャンディーです。 Red Bean Potong ..
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シンガポールでの料理教室4月に、シンガポールで、料理教室をしてきました。私がシンガポールに住み始めたのは 1983年で、その頃から、日本食は、大人気。友人から、日本料理を教えて欲しいとの声がかかり、そのうち、いろいろな場所で..
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10月のレッスンのお知らせ「暑さ、寒さも彼岸まで。」 と 言うように、この蒸し暑さも、あと、ほんのちょっとです。10月になると、心地よい風も吹いてきて、また さわやかな気分を味わえるんだわと思うと、気持ちが少し 浮き立ってきま..
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レッスン風景マクロビオティック料理教室の レッスン風景です。この日のメニューは シンガポール料理です。ルクルーゼのお鍋を使って、胚芽米で、ナシレマ （ココナッツミルクで炊いたご飯）を 炊き、付け合せは 大豆ミート..
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体験レッスンへのご案内毛呂山で初めて迎えた夏、生まれて初めて見るノッソノッソと歩く大きなムカデ、ヤモリにトカゲ、ミツバチにスズメバチ、大きなな蛇との出会いも ありました。 悲鳴を上げて自分の声にびっくりすることもありました..
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6月の料理教室長い間、ご無沙汰してしまいました。東北の大震災、それに引き続く放射能漏れ、同時期に私個人の引越し、予期しない出来事と続き、ちょっと不安な日々を過ごしたこの2ヶ月半でした。今でも被害にあわれた方たちのこ..
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1月の料理教室のお知らせ1月のワンデーレッスンでご紹介するユーシャン(Yu sheng)です。ユーシャンはシンガポールの中国系の人たちが中国正月に食べるお料理です。 普段は生のお魚を食べる習慣はないシンガポール人ですが、（日..
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第29回 スイスのチーズフォンデュー日本ではテーブルにコンロを置いて調理しながら頂く、いわゆる鍋物って普通ですよね。でも欧米では、大きなお鍋に色々な材料を入れて作るお料理は沢山あっても、室内のテーブルで調理しながら食べることは余りない..
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第28回フランス エスカルゴバター皆様、こんにちは。 ☆ フランス滞在中に様々な事があり、撮影だけ終わっていた「エスカルゴバター」の動画の編集ができないまま、とうとう一ヶ月過ぎてしまいました。 久しぶりの動画を、どうぞご覧になっ..
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レシピ伝達の新しいサービスｐ レシピ伝達の新しいサービスをご紹介します。 ｐ いえいえ、私が立ち上げたものではありません。 五月の発足時にご縁を頂いて、「シェフ」の一人として登録致しました。 ｐ クッ..
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クッキングスクール♪#142023年7月9日 日曜日。 この日の午後 お友だちと一緒に 料理教室へ行ったカブ子(^^)