記事「料理」 の 検索結果 95394 件
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気づいたら、こんな料理に…冷蔵庫に『生ハムの切り落とし』 なるものがあったので これを使ってメインディッシュが 作れないものかと考えて… できた料理がコレ。 ..
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スモークを作ろうと思ったのですが…スモークを作ろうと思って スーパーでスペアリブを購入。 あとはスモークチップを買うだけと 近くのホームセンターへ出かけたのですが 売ってない…。 つい最近まで、売っていたのですが アウ..
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思わず衝動買いです…仕事のピークも越えたので ちょっとサボって 久しぶりにネットサーフィン（←って、死語？）。 すると、こんなモノを見つけてしまいました！ 『ラクレット・オーブン』というものです。 そして、..
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ところ変われば、おでんも…先日の３連休、 大阪・兵庫へ出かけてきました。 旅行といいたいところですが、 残念ながら仕事です… でも、地方取材では 楽しいこともあります。 それは地元でしか食べられない名物！ ..
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困ったときのパスタ料理…冷蔵庫を開けると ホントになんにもありません。 あるにはあるんですが、 夕飯を作れるような材料がないんです。 野菜室にはネギとたくさんの根菜、 冷凍庫には冷凍グラタンや 使いかけのシー..
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久しぶりに、残り物パスタなど…久しぶりにパスタが食べたいな、と思い 冷蔵庫を開けてみると、 納豆が１パックありました。 中途半端なこの納豆を どうにか使わないと… で、できたのがコレ。 『納豆とシメジの和風パスタ』..
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残り物で夏らしくサッパリと…冷蔵庫に 唐揚げ用の鶏もも肉が残っていたので 何かできないものかと考えて こんなものを作ってみました。 名前..
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アメリカン・ブレックファースト、みたいな…以前、テレビで見て 「やってみたい！」と思っていた目玉焼きです。 まず、タマネギを輪切りにして 外側のリングだけを火にかけます。 そして、軽く火が通ったところで その中にタマゴを落と..
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カッコイイまな板を買ったのですが…先日、ＩＫＥＡで カッコイイまな板を見つけたので 思わず買ってしまいました。 大きくて、分厚くて、 カッコよくて、しかも安い！ お手入..
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久しぶりに圧力鍋でスープを…先日、冷凍庫に牛スネ肉があったので スープを作ってみました。 スネ肉を炒め、 そこにニンジン、ジャガイモ、 タマネギを入れて煮込み、 最後にチキンブイヨンや塩、コショウで味付け。 ..
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蒸し暑い日におすすめのそうめんは…先日、蒸し暑かったので サッパリしたものが食べたいと思い 夕飯に、こんなそうめんを作ってみました。 『胡麻カレ..
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ウワサの『つるとんたん』の…最近、テレビでよく見る ウワサのうどん屋『つるとんたん』。 ここの『明太あんかけ玉子とじのおうどん』が とってもおいしいらしいので 出かけてきました。 …と、言いたいところなのですが ..