記事「料理」 の 検索結果 95393 件
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花梨ジャムいつも11月になると、スーパーに花梨がお目見えする。 娘が幼稚園や小学校低学年だった頃、 冬になると気管支喘息を患ったものだった。 その頃から、花梨が出始めると買い求め 花梨蜂蜜を作っ..
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包丁から学ぶこと昨日、おネギの千切りをしようと思い、 包丁を丁寧に砥いだ。 やはり、砥げば砥いだ分だけよく切れる。 おネギも、サクサクときれいにつながらず切れるし トマトも包丁を下ろすだけで、スパッと切れ..
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メロンパン久しぶりにパンを焼いた。 と、言っても ”ホームベーカリーに作ってもらった” と、言ったほうがいいのかなぁ クッキー生地を作り パン生地にのせる時が上手くいかなかった。 クッキー生..
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パンとケーキあぁ～今日も一日終わるなぁ。。。 と、思っている時、 「母さん、ウインナーロールパン作ってよ。 明日のお弁当と一緒に持っていくから。」 と、息子。 「私、パウンドケーキが食べたいの。..
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雨の日曜日は手作りで。。。朝、雨戸を開けると 雪の降った後が・・・ 雨が降っていたので 朝の散歩は中止。 日曜日だし、 雨で散歩は中止、 時間はある。 よし！..
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”五平餅が食べたーい！””五平餅が食べたーい！” と、叫んでいた娘。 とうとう、動いた！ ネットで作り方を探して、 ご飯を捏ねて・・・ タレもゴリゴリとすり鉢で・・・ まだ米粒の形が残っているよ？..
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挑戦！手打ちうどん自家製手打ちうどんに挑戦！！ ****材料**** うどん用小麦粉・・・・・300ｇ 水（ぬるま湯）・・・・・・145ｃｃ 塩・・・・・・・・・・・・・・・ 15ｇ 1） パン捏..
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「さつま芋」と「りんご」があれば・・・さつま芋とりんごで、 簡単料理。 用意する物は、 さつま芋1本、りんご1個、シナモンシュガー、水。 ****作り方**** 1..
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ピザが焼けたよぉ～昨日のショックから立ち直るため、 朝から、パン作り。 家事の合間、さくらの散歩も ベンチタイムと合わせて バタバタと作りました。 まずは完成品から。。。 こんな感じです。 ..
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鍋の名前は・・・今日の晩ご飯は、これ。 子供たちに見せたら、 ”キムチ鍋？” っと言われました。 うん、色は似ている。 ブイヤベースと和風お鍋の合体作。 ある本に載っていたので、 参..
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圧力鍋でおでん いかが？またまた圧力鍋のお話。 圧力鍋でおでんを作りました。 だし汁・・・・・・・・1200ｍｌ お酒、みりん･･・各大3 しょうゆ･･･････・大4 を、入れて具を入れて蓋してOK!..
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たこ焼き機お正月、実家に帰省した時 子供たちが夢中になって やっていたものがあるんです。 それは、”たこやき” 電機たこ焼き機で竹串持って・・・ それが、美味しかったぁ～ その日、娘..