記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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コアラのお店あれから、Yちゃんと、いろいろな話をしました。 一番苦しい時は一人で乗り越え、時間が経ってやっと話してくれました。 さあ、ご飯をいっぱい食べて 元気いっぱい前に進むにはまずは、腹ごし..
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ニョッキ作りメークインを皮ごと茹でて、「アチチ～」と皮をむく。 粉とチーズ、卵１を混ぜて、棒状に伸ばしてカットする。 軽く形成しましょ。 鍋で茹でて、、ふわっと浮いてきたら氷水に取り..
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Schiacciata con l’uvaスキアッチャータ コン ルーパでいいかな？ 「これ、本当に美味しいよ～」とジョバンニシェフ ホカッチャの生地に生のぶどうをのせて焼く グラニュー糖とワインを温めたものを塗..
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渋皮煮大きな栗の上手な皮の剥き方一緒にやってみましょう。 「渋皮煮作っておきましたよ。 １ｋｇの栗に対して300ｇの砂糖を２回に分けて入れましょう」 へへへ今月の茜料理教室です。 ヤッタ..
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Pappa col Pomodoroヒュー・ジャックマンの「ウルヴァリン」のようになっているよランちゃん 獣医さんに行って爪切りして来ました。 焼きたてのパンを頂いたので ランチを作ります。 ちぎったパン..
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夏の名残りバジルももう終わりかな？花がついてきました。 松の実を炒って、にんにくとバジルと一緒にフードプロセッターで微塵に。 あまり機械の熱を入れない方がいいそうなので、程ほどに。 ..
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子どもピーマン綺麗な色の珍しい野菜を見つけたよ。 『子どもピーマン』と書いてあり、細くて身が詰まっているのか弾力がなく固い。 細く切って、オリーブオイルで炒め、塩をする。 「う？」ピーマンらしくな..
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じっくりお料理教室です。パプリカの卵サラダ パプリカの中にはゆで卵の目玉、ツナサラダ、その上にチーズ、パン粉のせ焼きました。 タレに漬け込んだスペアリブを焼くのに、オーブンだと楽ですが、 後..
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９月１日新作バックは真っ赤か～。 今からお食事会をしてくれるんだって。 この街の道路沿いの垣根はこんなな白い花、アベリアですか？ 楽しくって美味しい誕生会でした。ありがとう～ ..
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座布団みなさんの家の押し入れには、こんな座布団ありますか？ お母さんはこれを全部捨ててすっきりしたいが・・・もったいないな。 ほとんど使ってないし、ばあちゃんにもらった大事な座布団。 打ち..
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器用な助っ人こんな僕が出ちゃ～、ご飯を食べられなくなる人がいたらごめんなさい。 このハサミ、立派で細くて器用そうですよね？ 友達がやってきて「ちょっと思い出せないんだけど？」 タイ訪問時に折..
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Ｔボーンステーキとにかく暑いけど、元気でるよ～ 肉食女子にお付き合い 初めはブリとボタンエビのカルパッチョ ここが、Tだよ、どのくらい焼けばいいですか？「たくさん食べる～」 流石にそこまではね～ ..