記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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夏の野菜でラタトウィユラタトウィユ・・・ 名前は知っていたのだけど・・・ 昨日作ってみたらおいしくて、おいしくて・・・・ ３店のお店を見たけどズッキーニがなくて、キュウリで代用した。 ニンニクの..
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お雛さま来客があるのでお見せしなくちゃ！ 義姉の手作り。上手ね～感謝！ 娘はいつになったら・・・ 久しぶりにお寿司を巻いた。 卵焼きを省略したら、ちょっと地味。
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クリームチーズの粕漬けこの世にクリームチーズの粕漬けなるものを教えてくれた人がいる。 豆腐を漬けたらチーズにみたいになるそう・・・ 早速まねてみることに・・・ インターネットで調べたら・・・ ク..
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ロシア産のウニ近くのスーパーで、３９５円だったか・・・ 安い！ と思ったけど、軍艦巻きにしたなら、３巻分くらい。やっぱり安い！ 冷凍してみたけど、大丈夫かな・・・ ..
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Yさんのトマトでスープをなんだかリッチな気分になりたくて、お昼のパンに、紅茶でなくトマトスープを作ることにした。夏の終わりにトマトを煮てつぶし、冷凍しておいた。それを解凍し、温めながら、塩、コショウで味を整えただけ。まろや..
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アリゴ ジャガイモとチーズのフレンチｍｌの方から教えていただく。 札幌グランドホテルのレシピで作ってみた。 http://www.cheesemarket.jp/howto/22.html トムフレーシュというチーズが..
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かんたん！ 牛肉とゴボウの混ぜ寿司友達から手紙が届いた。 夏に、お寿司が好きなので、何かレシピをお願い！と、頼んでおいた。 入っていた(*^_^*) 簡単そうなので、早速作ってみた。 おいしい！簡単！安い！ ..
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ホッキご飯の作り方ホッキは苫小牧が水揚げ全国一。 材料 ホッキ６個、米３カップ、 油揚げ５０グラム、ゴボウ５０グラム、こんにゃく３／１枚、ニンジン７０グラム、ひじき５グラム、干しシイタケ３枚、 だし..
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苫小牧のホッキカレー昨日「秘密のケンミンショー」で、北海道苫小牧のホッキカレーを紹介していた。 苫小牧の海沿いにある市場？の食堂で一度食べたことがある。 テレビで試食したタレントさん達が言っていたけど、ホッキ..
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ホタテフライ？！昨日鍋をしていたら夫が、「エノキダケの根元をフライにしたら、ホタテのフライみたいになるんだってさ・・・」と言います。 えぇ～と言いながらも、捨てたエノキダケの根元を拾いました。 早速・・・..
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秋の味 山グミほか・・・遅いお昼を食べながら、テレビをつけると、上沼恵美子が司会の料理番組でした。 「パンとキノコのスープ」 材料 ニンニク ２片 エノキ １００グラ..
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再び登場 ずんだ餅おととし、初めて枝豆でずんだ餅を作ってみました。 近所の皆さんたちと裏庭で食べました。人生の先輩たちは、ずんだ餡が少しかためだからもう少し柔らかくした方がいいと、教えて下さいました。 作り..