記事「料理」 の 検索結果 95400 件
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手作り「桜のういろう」以前にご紹介した手作り「ういろう」のアレンジ。 桜の季節の「桜のういろう」を作りました。 桜の塩漬けをトッピング。 春らしいでしょ♪ ういろうの記事はコチラ。
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３月のパン教室 ～カイザーゼンメル、ハムロール、プランタン～今月のパン教室では、カイザーゼンメル、ハムロール、プランタンの３種類を教えていただきました。 カイザーゼンメルは、フランスパン粉で作る歯ごたえのしっかりしたパン。 ケシの実をつけて、５本の筋を..
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マーブルケーキとパイナップルケーキ２月２７日。 先日、パン教室で教えていただいたマーブルケーキが子どもたちや夫に好評だったので、家で復習しました。 生地をパウンド型２本分作り、１本はマーブルケーキ。 もう一本はパイナップルケ..
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2月のパン教室 ～グラハムブレッド、バタークーヘン、マーブルケーキ～今日は月一回のパン教室でした。 グラハムブレッド、バタークーヘン、マーブルケーキの３種類を教えていただきましたよ。 グラハムブレッドは、その名の通り「グラハム粉（全粒粉）」を使って生地を作りま..
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手作り「太巻き寿司」 ～節分の恵方巻き～今日は節分。 子ども達は、幼稚園で豆まきの行事を楽しんできたようです。 長男は、「目がかすんでちょっと泣いちゃった。」そうです。 本人は、決して鬼が怖かったんじゃないよ！と念押ししてきました（＾..
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夫のお誕生日にシフォンケーキ。1月31日は夫のお誕生日。 シフォンケーキとビーフシチューが食べたいとのリクエストに応えて作りましたよ♪ 長女のお誕生日も近いので、一緒にお祝いすることにしました。 ローソクは長女の..
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手作り「リンゴジャム」。りんごを使ってジャムを手作りしました。 材料は、りんご4個、砂糖、レモン汁。 作り方は、イチョウ切りにしたりんごと砂糖、レモン汁を加えて煮るだけ。 あまり煮詰めず、さらりとした感覚の..
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2009年 あけましておめでとうございます！あけましておめでとうございます。 ご挨拶が少し遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m 年末年始と関西の両親のところに帰省しておりました。 両親同士は近くに住ん..
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年末おおそうじ。もうすぐお正月！ おうちを綺麗にお掃除する時期がやってきました。 キッチンやお風呂の水回り、換気扇、窓ふきは、私が少しずつ（適当に）やっていたんですが、今年こそは夫に協力してもらおうと思ってい..
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今年のクリスマス☆彡みなさんは、どんな風にクリスマスを過ごしましたか？ 我が家はいつもどおり、おうちで家族でささやかな夕食会でした。 これが今年の我が家のクリスマスケーキです♪ シフォンケーキに、生クリーム、い..
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手作り「お菓子のおうち」クッキー生地が少し残っていたので、急に思いついて小さなおうちを作りました。 適当におうちのパーツを作って、オーブンで焼きます。 本当ならば、パーツの長さはクッキーの厚みやらをよく考えて型紙を作..
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ミックスビーンズで「チリコンカン」。ミックスビーンズで「チリコンカン」を作りました。 「チリコンカン」は”とうがらしと肉”という意味の煮込み料理です。 この写真では、ミネストローネのような感じですね(^_^;) 今回、材料..