記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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～Toujours Base2-4 ふかひれスープ作りました～まだまだ続くのかこの連続ブログアップ!!と思ってませんか?? 笑 まだ少しあるんです。。。。 今日の香港はかなり寒い寒いと予想が出ていますが そんなに寒くないんです・・・・でも香港人..
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～Toujours BASE2-3 魚の煮付け～秋からBASE2コースが始まっています。 BASE2-3は「和」 スタミナ豆腐 魚の煮付け 海老とホタテの炊き込みご飯 おしゃれ豚のしょうが焼き
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～宝塚 「エカイユ」さんのお店で料理レッスンをしました。～毎年出しているレシピ付カレンダーにあわせて 古くからの友人のＶａｎｉｌｌａさんに カルトナージュを作ってもらっているのですが 宝塚の料理レッスンもｖａｎｉｌｌａさんにいつもコーディネイト..
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～東京 渋谷 韓国料理研究家の金先生にあってきました～東京にいく目的のもうひとつは 韓国料理研究家の先生にお会いするためでした。。 コリアン料理研究家で「韓国・朝鮮の食文化を世界へ発信する会の会長でもあり、渋谷で「ナルゲ」の韓国料理店をされて..
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～2011年レシピ付き♪カレンダーとレシピカードの予約販売開始しました～毎年恒例の、La table Enchantee のオリジナルレシピ付き2011年のカレンダー カルトナージュの予約販売のお知らせです。 今年もchisatoさんがお料理の写真を撮って..
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～La Table Enchantee 10月のレッスン「ザ・イタリアン」～今年夏フィレンツェで食べてイタリアンを 再現してみました。 いつの頃がパスタが大好きで、 パリから帰国した時からずっと習っていたイタリアン そこで数々の基本を教えてもらって、 ..
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～チキンのレモンハーブサラダ にはまっています La Table Enchantee BASE2-2> <初めてのニューヨーク旅行から戻ってきて 今月10月はBASE2コースの2が始まりました～ 中に大好きではまっている 「チキンのレモンハーブサラダ」があります。。 ※..
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～料理上手な台所～ 大好きな本料理上手な台所って 覗き見したいですねぇ そんな好奇心に叶う 本を料理グッズ大好きな生徒さんからいただきました。。 というより貸してもらって、何度も読み返しているうちに 「差..
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～はじめてのニューヨーク ピアーモンテの街とステーキ～にゅヨークにきたらニューヨークステーキをと言われ 今回は2回目、、 ご主人に外のバーベキューサイトで焼いてもらって 皆でダイニングで夕食です。。 最後にトリュフバターで仕上げたステ..
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～夜中に月餅、、焼きました～月餅ようの餡子が余っていたので また焼いてみました。。。夜中なのに・・・(笑) 表紙写真は 皮に餡子を包んだところ、、完璧!!! 次は型抜きです。 今年は友人から教えてもらっ..
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～2011 レシピ付きカレンダー撮影はじまりました～はやいものでもう5年目になるレシピ付きカレンダーの撮影です。 今年もイラストレーターのChisatoさんとコラボで作っています。 この日は一眼レフを忘れ、iPhoneで撮影。。 ..
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～ふわふわオムレツとチリコンカーン～ 栗の蜂蜜も一緒に。日曜日はChakoさんに教えていただいたチリコンカーンを作りました。 ふわふわオムレツの上にかけて たっぷりのサラダと大好きな生ハム添えて チリコンカーンをはじめて食べたのが はじ..