記事「料理」 の 検索結果 95403 件
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日々のちょっとしたこと!常備食 ♪ トマトの加工 ♪ イチゴの加工 ♪ ほうじ茶作り ♪ 山椒の佃煮 ♪ フキの佃煮 ..
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日々のちょっとしたこと!食材を楽しむ! ♪ 竹の子 ♪ かぶ ♪ 菜ばな ..
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日々のちょっとしたこと!春の摘み草! ♪ 三つ葉&セリ 三つ葉はサツマイモとのかき揚、セリはうどんに入れました。 ♪ 若フキ 小さいフキを摘み、細かく刻んで佃煮風に炊きました(茎は柔らか..
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日々のちょっとしたこと!あれこれ! 文旦の皮、2個分からのジャム。 砂糖は甘藷糖を使いましたので、濃い色に仕上がりました。 ニンニクのオイル漬け。 ニンニクをみじん切りにしてグレー..
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日々のちょっとしたこと!春のかおり! ♪ ふきのとう! 自然から頂く、ふきのとう! 田舎に帰ると探してしまいます。 先日田舎で食べたふきのとうは写真を撮り忘れてしまいまし..
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日々のちょっとしたこと!まきまきスタイル! ♪巻き寿司 今日は久しぶりに巻き寿司に挑戦! 予行練習といったところです。 中身はしいたけ、かんぴょう、ごぼう、にんじん、卵焼き..
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日々のちょっとしたこと!美味しいー 餃子作り 最近は100枚入りの餃子の皮を買って100個の餃子作りをしています。 以前は近くのスーパーで数..
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日々のちょっとしたこと!餅つき大会!? ♪ お餅が好きだー 今年初めてのお餅です。 一升のうち半分は桜エビを入れてピンク色ののし餅です。 半分は平餅26個です。 ..
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日々のちょっとしたこと!ビタミンDいっぱい! ↓干し大根 ↓しいたけ (初回) ↓干しいたけ(初回分) ↓しいたけ (二度目)・・・今日からスタートです。 ↓..
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日々のちょっとしたこと!干し大根 ♪干し大根 大根がみずみずしくて、サラダ、酢の物煮ものと何でもオッケー 12月に干し大根にするのは初めて・・・2月ごろ干していました。 ..
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日々のちょっとしたこと!柚子の一日 ↓柚子 ↓柚子ジャム ↓柚子味噌 ..
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日々のちょっとしたこと!最近の料理本 最近、我が家にやってきた料理本です。 一番上の本は私からのプレゼントです。 後は旦那が自分で買いました。 未だに本を見て自分で作るま..