記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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干し野菜♪今朝のNHK"あさイチ”で、「干し野菜」をテーマにやっていた。 確かに干し野菜にすると、甘みがでて美味しい。 この２冊の本を読んでから、料理する楽しさが増えた。 「冷蔵庫で食品を腐らせない日..
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ぽかぽかスープ私が最近凝ってること～「美味しいスープを作る」 人間の身体は、よくできているものだ。暑い夏は、さっぱり冷たい ものを好み、この時期になると温かな汁物が恋しくなる。 ということで、今日の私..
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５分クッキング♪昨夜、会社から帰ったのが１９時。 独りご飯の日に、蒸し暑い中ガスコンロを使う気にもならないし。 「こういう日は、コンビニだ」 蕎麦・豆腐・シーチキン缶・チキンナゲット、そして 冷蔵..
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大好き♪食べること好き 作るのも好き（毎日は嫌） 猫も大好き いつものメニューに、ひとつ薬味を入れることで、おいしさがアップ！ 切り昆布煮の中に、せん切りショウガをたっぷり入れる。 ..
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菊芋の雑炊♪昼間、エアコンのきいた会社で仕事をしているので、家に戻ったら エアコンをつけないことが多い。 窓を全開にして、蚊取り線香をたき、首にタオルを巻き、猫と遊びながら 夕食の支度！ 枝豆にビ..
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虫食いの大葉！大葉の苗を二本、鉢植えにしたのが一ヶ月位前（？） その隣には、ハーブを植えたプランターが二つ。 虫の黒いウンコがポロポロ落ちているので、大葉とハーブに 虫がついているのは確実。 ..
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激辛カレー身体に優しい食べ物を口にする日が続くと、無性に激辛なカレーを 食べたくなる。 本を読むことは大好きだが、料理本はほとんど買ったことがない。 しかし濱田美里さんのこの本は、なか..
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超かんたんパン知り合いのかたに教わった超簡単なパン。 材料を計って、混ぜる→オーブンで２０分→出来上がり。 簡単～でも美味しい 全粒粉（強力粉）３００グラムにベーキングパウダー・食用重曹、各小..
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料理は道具から～全てがそうだとは言えないが、これはとても良いと思う。 野菜の浅漬けをする時、とても良い。 別売りの重しをひとつ買って、重しをふたつのせている。 移動するのに、重いのはどうしようも..
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ホームベーカリーでヨモギパン今朝のテレビでも、ホームベーカリーを取り上げていた。 人気商品だそうだ。 確かに、説明通りに分量を量ることを忘れなければ、ちゃんと 美味しいパンが焼き上がる。 プランターの中のヨモギを茹で..
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ホームベーカリーでパン作りこんなに簡単にパンを作ることができて、いいのだろうか 色々な粉（全粒粉・米粉～）も選択できるし、天然酵母の選択もある。 モチもできる。 焼き上がりの時間予約もできる。 ..
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コマーシャルに誘われて♪昨年から、気になっているコマーシャルがある。 演じている人は、だれかな？ テレビのドラマは、あまり見ないし、映画館にもほとんど 足を運ばない私。 どうしても見たい映画は、DVDを買うことが..