記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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和食に決めた【９月１５日晩のおかず】 今日はもの凄く「胡瓜の酢の物」が食べたくて、それに合いそうなものを作る。 献立 ・焼き塩サバ ・じゃが芋の甘煮 ・胡瓜の酢の物 ・しし唐の炊いたん ・お味噌..
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豚肉の生姜焼きとグレープフルーツ【９月１４日晩のおかず】 まだまだ暑い日が続いているけど、夜はチョイと涼しくなった。虫の声も聞こえるようになったし、そろそろ、夏のお疲れがドバーッと出る頃…で、今日は、「ビタミンB」と「ビタミン..
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ネギ入り唐揚げ【９月１３日晩のおかず】 生野菜が食べたいのでから揚げを作る。 献立 ・ネギ入りから揚げ ・蒸しじゃが芋と野菜 ・キャベツのコンソメ煮 〇ネギ入りから揚げ ・材料…鶏ムネ肉。長ネ..
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これでも一汁三菜だよ【９月１２日晩のおかず】 シンプルなんだけど、「ごはん」が美味しい。 献立 ・焼き塩サバ ・茄子の味噌炒め ・カボチャ煮 ・月見汁 〇焼き鯖 ☆今日も美味しく焼けました。 ..
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日曜日の「ネギトロ」【９月１１日晩のおかず】 日曜日のネギトロの意味、日曜日はネギトロお買い得dayだからよ。それとお手軽だから休養もかねて。 アッ、お葱が真ん中…綺麗に切ってあるから、ハイポーズ。 献立 ・..
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鱧の天ぷら【９月１０日晩のおかず】 オー！ハモ、鱧、なんと珍しい…チョイとお安かったから、思い切って購入。（我が家では、珍しくなりつつある） 献立 〇天ぷら ・材料…ハモ。青唐辛子、茄子、オクラ、じ..
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お好み焼き【９月９日晩のおかず】 ２枚目のお好み焼きは綺麗に焼けるなぁ。 献立 〇お好み焼き ・材料…ベーコン、キャベツ、九条葱、竹輪、紅生姜、揚げ玉。 ・お粉材料…お好み焼き粉、タコ焼き粉、粉カ..
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焼き餃子【９月８日晩のおかず】 スーパーで餃子の材料をカゴに入れたけど、羽根つき餃子がお買い得だったので、市販の羽根つき餃子に変更。 献立 ・羽根つき餃子 ・鶏スープ ・とうがらしと煮干しの炊い..
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オムライス【９月７日晩のおかず】 ☆主人の仕事道具？が、直ぐに部屋を占領してしまう、夕方からお片付け…力仕事は苦手？（出来ないけど）だけど、少しづつ持って少しづつお片付け、ようやく押し入れ（私の諸道具が入..
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豚肉の牛蒡巻きとささげと【９月６日晩のおかず】 豚肉を使って、ガンバの和食…何で和食の時は「ガンバ」が付くの、エーッとエーッと、ほら、お鍋を沢山使ったり、野菜の下茹でしてから調理（味付けしたりで）見た目以上に手間（時間..
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チョット美味しいパスタ【９月５日晩のおかず】 今日のスパゲティーの味付けにはアンチョビーを使う。 献立 ・チョット美味しいパスタ ・ピザ（市販品） 〇チョット美味しいパスタ ・材料…スパゲティー。海老、..
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日曜日のおやつ【ほっこりのひと時】 ホットケーキMIXで作る、フワフワ感は少ないけど、味はカステラに近いホットケーキ。 ・材料…卵２個、砂糖１００ｇ弱、ホットケーキMIX1袋（２００ｇ）、牛乳１００ｃｃ..