記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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ゴーヤチャンプルとカレーうどん【７月１２日晩のおかず】 今日のゴーヤは、近くの農家さん産なので、兎に角鮮度がイイ、だからあんまり？全然苦くないから私好み。 献立 ・ゴーヤチャンプル ・大根のお味噌汁 〇ゴーヤチャ..
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ヒレカツと冷やしうどん【７月１０日晩のおかず】 フライもんの時は、キャベツの千切りが美味しい 献立 ・ヒレカツ ・千切りキャベツ等 ・フライドポテト ・糠漬け 〇ヒレカツ ・材料…豚ヒレ肉。小麦粉、..
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蒸茄子のそぼろ味噌あんかけ【7月9日晩のおかず】 蒸した茄子はふんわり、チョイ濃い味のそぼろ味噌あんかけとよく合う 献立 ・蒸茄子のそぼろ味噌あんかけ ・切り干し大根 ・黒豆（市販品） ・糠漬け 〇蒸茄子..
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山かけ丼と棒棒鶏～【７月７日晩のおかず】 山芋とろろとマグロはよく合うなぁ、キハダマグロでもよく合う。 献立 ・マグロ山かけ丼 ・胡瓜の酢の物 ・お味噌汁 〇マグロの山かけ丼 ・材料…炊きたて御飯..
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野菜の天ぷらとカツオのタタキ【７月５日晩のおかず】 三度豆、唐辛子で決まり、そうだ天ぷらにしよう！ 献立 〇天ぷら ・材料…三度豆、唐辛子、さつま芋、茄子、竹輪。 ・調味料…小麦粉、卵白、水、氷、塩。揚げ油 ・大..
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鯖缶でオーブン焼きと冷麺【７月３日晩のおかず】 じゃが芋とか、パプリカとかで作るオーブン焼きとキャベツ…野菜がいっぱい。 献立 ・鯖缶でオーブン焼き ・キャベツのコンソメ煮 ・糠漬け 〇鯖缶でオーブン焼き..
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今年のトウモロコシは甘いなぁ【７月２日晩のおかず】 ここのところ毎日格闘中？何の格闘中？ウーン、今は言わないけど、私的に結構大変… 献立 ・生カレイの塩焼き ・茄子とピーマンの味噌和え ・茹でトウモロコシ ・冷奴..
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美味しいカレーと忘れた【６月３０日の晩のおかず】 もの凄くカレーが食べたい…美味しいカレーが食べたい＝私好みのカレーですけど。だから全部私が作る。 献立 ・夏野菜のカレー ・胡瓜の酢の物 ・ヨーグルト ..
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チキンステーキと鯵の南蛮漬け【６月２７日晩のおかず】 冷凍庫、冷蔵庫、あるもの…あるもので、おかず作り。 献立 ・チキンステーキ ・ブロッコリーポテト ・付け合わせ野菜 〇チキンステーキ ・材料…鶏もも肉。..
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お好み焼きとあんかけオムライス【６月２５日晩のおかず】 主人が作る「お好み焼き」 献立 〇お好み焼き ・材料…ベーコン。キャベツ、九条葱、青唐辛子、竹輪。紅生姜。 ・調味料…塩、コショー、サラダ油。粉カツオ、あおさ海..
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きずし【６月２４日晩のおかず】 この日は、朝から腰が痛くて…主人が作る晩ごはん。 献立 〇きずし ・紅生姜 〇豆腐 ・おろし生姜 〇トマト 〇糠漬け ☆ランキング参加中！ ≪応..
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天ぷら皿蕎麦【６月２３日晩のおかず】 「三度豆」には「天ぷら」がよく合う、今日は「かき揚げ」も作ってみた。 献立 ・天ぷら皿おろし蕎麦 〇天ぷら ・材料…竹輪、三度豆、茄子、とうがらし。 ・調..