記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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日曜日のネギトロ？【９月２６日晩のおかず】 「日曜日のネギトロ」とは、この頃、日曜日は「ネギトロ」のセール日になっているのであ～る。主人が夕方の散歩で買ってきたのであ～る。 献立 ・ネギトロ ・焼き豆腐 ..
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チキンガーリックステーキとポテトサラダ【９月２５日晩のおかず】 久々の「ニンニク」も美味しかったし、焼き鳥？チキンステーキも美味しかった。 献立 ・チキンガーリックステーキ ・ポテトサラダ 〇チキンガーリックステーキ ..
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赤ご飯と筑前煮と【９月２５日晩のおかず】 今日のご飯は、我が家的理想和食家庭料理だな。 献立 ・赤ご飯 ・ニギスの塩焼き ・筑前煮 ・山東菜の辛し和え ・冷奴 〇赤ご飯 ・材料…お米、お赤飯..
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ブリの照り焼きとろろ添えと【９月２３日晩のおかず】 今日は、チョイ、ガンバで我が家的和食。 献立 ・ブリの照り焼きとろろ添え ・山東菜の炊いたん ・きんとん林檎 ・お味噌汁 〇ぶりの照り焼きとろろ添え ..
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味噌煮込みうどん【９月２２日晩のおかず】 今日は珍しく「ビール」飲んでます…いつもの「ロゼワイン」が、無くなったのである、２か月で５本（１日７０ｃｃ）を飲むのだけど、購入するのを忘れてしまうぐらいの忙しい９月だ..
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マカロニグラタンかな【９月２１日晩のおかず】 「マカロニ」ではない「ペンネ」でグラタン、ご飯もちょっとだけ入れる。ドリア？でもない…分かりやすくマカロニグラタンと云っておこう。 献立 ・マカロニグラタン ・ヨ..
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じゃが芋とブロッコリーと粗挽きソーセージ炒め【９月２０日晩のおかず】 調理にコショーを使ったら「咳き込み」どうにも咳が止まらなくなって、主人が慌てて、２階から降りてくる、一応心配してくれているのだとミョーに、嬉しくなった。テヘ 献立 ..
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ささげの煮物とお造りと【９月１９日晩のおかず】 和食と云えばお造りになるのかな… 献立 ・キハダマグロのお造り ・ささげの煮物 ・黒豆煮物 ・お味噌汁 〇キハダマグロのお造り ・カイワレ大根 ☆ま..
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目鯛の煮付け【９月１８日晩のおかず】 スーパーの鮮魚売り場のお兄さんが「今日の目鯛は美味しいよ！煮付けにしたら、目鯛も鯛やで」と、販促されて、買っちゃいました。 が、目鯛と鯛は、相当違うお魚です。ウーン…..
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茄子のピリヒリ辛【９月１７日晩のおかず】 冷蔵庫にある材料で、チョット刺激があるものが食べたい…体がだる～んとしているんだもん… 献立 ・茄子とピーマンのピリヒリ辛 ・材料…豚肉（微塵切り）、茄子、ピーマ..
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はやい、うまい、簡単なものオムライス【９月１６日晩のおかず】 自宅で、お互いが仕事をしていると、どうも夕方６時頃（私が仕事終了時間）に、相手の方から、仕事の話が出てくる、その話の内容の対応をしていると、晩御飯の支度が遅くなる、とい..
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冬瓜の海老あんかけ【９月１５日晩のおかず】 冬瓜は今の時期の、お野菜だから、ガンバで色々調理、今日は、相性のいい海老を「あんかけ」にする。 献立 ・焼き干しカレイ ・とうがんの海老あんかけ ・オクラ豆腐 ..