記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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取り合えず和食風今回の台風のコースは、それてくれたけど、１週間前の予報では、２年前の２１号のコースに似ていると言っていたから、チョットした補修を手伝ってもらおうと予定していたのである。昨日の大量カレーは「今日のお昼ご..
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今日は、カレーです。昨日は「カレイ」で、今日は「カレー」なのであ～る。しかも、大鍋で作る。 【９月８日晩のおかず】 献立 ・茄子のカレー ・ヨーグルト 〇茄子のカレー ・材料…豚肉、ニンニク。玉葱..
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焼き「干しカレイ」とか和食夕方５時近くになると、「今日の晩御飯何する？」と、お互い同じ言葉の繰り返し毎日である。 今日は「カレイ」と「カレー」の連想でカレイの方に決定。 【９月７日晩のおかず】 献立 ・焼き干しカレ..
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早くて美味しい「長崎皿うどん」仕事にもメリハリをつけるのと一緒で、毎日の晩御飯にもメリハリを、って、我が家のご飯のメリハリは？若干、手をかけた料理の日と、材料を切って炒めただけの日か…本日は後者の日。 【９月６日晩のおかず】..
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焼き葱とから揚げニンニク風味今日は「ねぎま」が食べたかったのだけど、変更、焼き葱とニンニク風味のから揚げになっちゃいました、とうもろこは、葱と一緒に焼いた。 【９月５日晩のおかず】 献立 ・ニンニク風味のから揚げ ..
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主人が買うお得野菜＝お茄子と胡瓜☆主人の古書店訪問は、木曜日が定例だったけど、この頃は変則気味、本日金曜日に古書店へ、ついでに、八百屋さんにも寄って、お茄子・胡瓜購入、鮮度の好い日に食べよう。 【９月４日晩のおかず】 献..
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キャベツを食べる＝焼きソバとお好み焼き中々お野菜がお安くならないけど、チョットでもお安い時には買っておく。 今日は「キャベツを食べよう」で、お好み焼きソバに決定。 【９月３日晩のおかず】 献立 ・焼きそば ・お好み焼き ..
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オッ、とうもろこしダ☆９月といえども、残暑厳しい… 「今日は何が食べたい」と云えば「大根おろしにちりめんじゃこ」と「わかめの味噌汁」の返事にお応えして、それに、チョイ付け合わせた料理。 【９月２日の晩のおかず】 ..
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残り物と本日料理と【９月１日晩のおかず】 献立 ・にしんとお茄子の炊いたん ・もやしと貝割れ大根 ☆ここまでが本日調理のおかず ☆ここから残り物 ・鶏牛蒡ご飯のおにぎり ・かぼちゃ煮 〇にしんと..
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アレッ、牛丼何処行った…【８月３１日の晩のおかず】 献立 ・鶏牛蒡ご飯 ・焼き豆腐 ・かぼちゃ煮 ・玉葱卵 ・お茄子の糠漬け 〇鶏牛蒡ご飯 ・材料…お米、鶏もも肉、ささがき牛蒡、実山椒の佃煮。 ・調..
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今日も疲れてる…しかも暑さぶり返し【８月２９日晩のおかず】 献立 ・一口ヒレカツ ・付け合わせ野菜 ・玉葱スープ 〇一口ヒレカツ ・材料…豚ヒレ肉。 ・調味料…塩、コショー、小麦粉、溶き卵、パン粉。揚げ油。 ☆..
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お疲れさん【８月２８日晩のおかず】 献立 ・カレーうどん 〇カレーうどん ・材料…生うどん。お揚げさん、玉葱、九条葱。 ・調味料…カツオ出汁、薄口醤油。コショー、カレールウ、水溶き片栗粉。 ..