記事「料理」 の 検索結果 95391 件
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15日は、蕎麦…麺類がつづく…【4月15日晩のおかず】 献立 ・蕎麦 ・水菜サラダ 〇お蕎麦 ・材料…とろろ蕎麦(乾麺)。きつね(市販品)、九条葱。 ・調味料…カツオ、昆布、煮干し出汁、味醂、薄口、濃い口醤油。..
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14日は、ご飯はペペロンチーノ。【4月14日の晩のおかず】 献立 ・ペペロンチーノ ・粗挽きソーセージと蒸野菜添え ・サラダ ・ブドウ 〇ペペロンチーノ ・材料…スパゲティー、ニンニク、鷹の爪。 ・調味料…塩..
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13日は、炊き込みチキンライス、キャンプじゃないよ。【4月13日の晩のおかず】 献立 ・炊き込みチキンライス ・茹で野菜 ・牛蒡のピリ辛煮 ・味噌汁 〇炊き込みチキンライス(ガス炊飯器で作る) ・材料…米2.5合、鶏モモ肉1枚(皮..
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12日は、写真で見ると焦げて見えるなぁ…お好み焼き【4月12日の晩のおかず】 献立 ・お好み焼き 〇お好み焼き ・材料…ベーコン。キャベツ、九条葱、揚げ玉。 ・調味料…サラダ油。 ・お粉材料…お好み焼き粉、お水、とろろ、粉カツオ、..
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11日は、ポテトサラダと云えばから揚げ?【4月11日の晩のおかず】 献立 ・ネギ風味から揚げ ・揚げシュウマイ ・ポテトサラダ ・コンソメスープ 〇ネギ風味から揚げ ・材料…鶏ムネ肉、九条葱。 ・調味料…塩、コショー..
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10日、豚肉味噌炒め&春雨【4月10日晩のおかず】 献立 ・豚肉の味噌炒め ・春雨炒め ・オーブン焼き芋 〇豚肉の味噌炒め ・材料…豚ロース肉、大根。 ・調味料…塩、コショー。胡麻油。 ・味付けタレ…赤..
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9日は、ハマチのカルパッチュ。【4月9日の晩のおかず】 献立 ・ハマチのカルパッチョ ・切り干し大根煮 ・オーブン焼き芋 ・味噌汁 〇ハマチのカルパッチョ ・材料…ハマチのお造り、玉葱、貝割れ大根。 ・調味..
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8日は、牛スライス肉ニンニクステーキ【4月8日の晩のおかず】 献立 ・牛スライス肉ステーキ ・じゃが芋サラダ ・味噌汁 〇牛スライス肉ステーキ ・材料…牛スライス肉(OGビーフ)、ニンニク。 ・調味料…塩、コショー..
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7日は、鮭で和風オムライス。【4月7日の晩のおかず】 献立 ・和風オムライス ・ロメインレタスサラダ 〇鮭の和風オムライス ・材料…焼き鮭、ピーマン、玉葱。卵。 ・調味料…塩、コショー、醤油(少々)、サラダ油..
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6日は、鯖の塩焼きと鶏じゃが芋。【4月6日晩のおかず】 献立 ・鯖の塩焼き ・鶏じゃが芋 ・茹でもやし ・筍佃煮 〇鯖の塩焼き ・材料…生サバ(自宅冷凍)、塩。 ☆冷凍保存を解凍して焼く、この生サバは、脂もの..
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5日は、イカカレーよ【4月5日の晩のおかず】 献立 ・イカのカレー ・トロピカルナタデココヨーグルト 〇イカのカレー ・材料…イカ。玉葱、人参、ほうれん草、ニンニク。じゃが芋。 ・調味料…塩、コショー..
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4日は、筍尽くし。【4月4日の晩のおかず】 献立 ・筍ご飯 ・若竹煮 ・筍佃煮 ・姫皮煮 ・ブリの塩焼き ・お澄まし 〇筍ご飯 ・今日の筍ご飯は、味付けした筍と実山椒の佃煮を入れて炊いた。 ..