記事「料理」 の 検索結果 95401 件
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強力粉クッキーパンを焼いたオーブンの余熱を利用しようと クッキー作り。 材料までも、パンで使った強力粉をスライド先発。 あぁ、不精。（←一応、「あぁ、無情」とかけてある）（シラー） ..
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煮魚ウイーク今週の晩ご飯は、 気付けば、煮魚のオンパレード。 「さばみそって、やっぱりおいしいぃ」ともだえた月曜日に始まり、 金目鯛、かじきまぐろ、めばる、と続く。 さすがにそ..
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りんごケーキ今シーズンは あまり、 りんごケーキを焼いていないなぁ、と思いトライ。 最近は、 小麦粉にヨーグルトを 加えるのが好き。 もちもち、と しっとり、が同居..
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恵方巻き今日は節分。 お米3合分の寿司飯で（←相変わらず多い？？） 恵方巻きを作る。 子どもたちが 「本当に、のりまきができるのだろうか」とも言いたげに ぴったりとくっつ..
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グラタン今日は久しぶりの友人たちが遊びに来てくれる。 グラタンを作る。 他に、パンとサラダ、というシンプル（と言うと聞こえはいいけど。。。）な 内容だったけれど 彼女たちのほめ..
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きなこぶどうパン今日は今までと違うきなこを使用。 見た目がとても茶色っぽくなって すわっ、焦げたか？と焦ったのだけれど（←くどい漢字の使い方。。。） パリっとした感じが増していて ..
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たいやきおいしいたいやきを また食べたいよね、なんて 朝みんなで話したりして。 ・・・下の子もぐずったりして とりあえず中味なし（トホホ）で 速攻で焼く。 ..
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フォンダンショコラ初めて作ってみた。 中のとろ～っとしたところを イチゴにからめても美味☆ おうちごはんも楽しいね！
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ごちそうその定義では定かではないけれど、 「いつもと違う」、のであれば これは間違いなくあてはまる。 だって、だって、 揚げ物があるもの！（←大げさ・・・） フラ..
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最終回昨日、ゆずを漬ける。 そろそろ手に入りにくくなってきたし、 おそらくこれが 手作り最終回。 また来秋が楽しみじゃ。
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クッキーはちみつ入りクッキー。 今日は黒ごま入り。 生地が固めだったので スプーンではなく、 手でかたちを作って ポンポンと並べる。 朝のうちにここまでできると ..
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釜のび今日は、 朝からバタバタすること必至で 「パンを丸める時間はないなぁ」と思い 山型に仕上げる。 見事な釜のび！ あ～、なんだかうれしい。 天然酵母も..