記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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今日のおやつワッフルを焼く。 ワッフルメーカーの調子も上々でホッ。 発酵させるタイプの生地のほうが、 味も食感もベターだなぁ。 手間と時間はかかるけれど、 ちゃんとそれに見合..
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今日のランチ今日は、お友だちが遊びに来てくれました。 子ども6人、大人4人でワイワイ。 とてもにぎやかで楽しかった！ 簡単なランチを用意してみました。 ・天然酵母パン（くるみ・..
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今日のおやつおいしい「生麩」が手に入る。 少し湯がいて 水気を切って 黒大豆きな粉をまぶす。 もっちもちでおいしい！ お料理だけでなく、 こんな風に食べられるなんて新発見。 ..
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豚バラ大作戦先日、美容師さんに指摘された。 「髪の毛が減った」、と。 授乳中ならでは、と分かっていながら、 ちょっとショック。 切れ毛も増えてるしぃ。 そこで、すすめられた食材が..
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今日のおやつホットケーキ、といっても 小豆・黒蜜・練乳、で 和風ですのよ。 おほほ。
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祝・復活！前回、「ワッフル焼いた」と書いた時、 実はワッフルメーカーがダウン。 急に電気が切れて 温度が急降下… うぅ、悲しい… そして今日無事に修理から戻ってきた！ ..
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今日のおやつおしるこ。 我流なので、一般的なイメージとは程遠いわ～ お餅は白玉。 煮ておいた小豆を溶きのばして、 少し黒糖を加えてみたり。 ほっこりおいしくて、家族み..
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春が来た先日購入した「春よ恋」で 天然酵母のパンを焼く。 うーん、やっぱりおいしい。 ふっくら、そしてもっちり。 ま、言われなければ分からないかもしれないけれど…（苦笑） ..
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これ、おいしいカリフラワーが出回ってきました。 普段は、ゆでて 「マヨネーズ＋ケチャップ＋酢」の組み合わせのソースをつけて 食べることが圧倒的に多い。 好きだから買うけれど、 もう..
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今日のおやつ小豆入りのホットケーキ。 ・・・昨日の「はなまるマーケット」の特集は、「煮豆」。 録画してざーっと見る。 市販されている、水煮や甘煮タイプの活用法が主な内容。 一から煮..
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豆煮生活さすがにパワーが切れてきた金曜日。 こんなときこそ、豆ではないの! というわけで、小豆を煮る。 新豆で、あっという間。 いつも適当なのだけれど、今日は水分の調節がうまくいっ..
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突撃！我が家の晩ご飯栗おこわ。 「栗ご飯」ではなくて「栗おこわ」。 ・・・昨夜、米びつを覗き込んでびっくり！ お米がない。本当にないの、一粒も。（川柳か!?) 今朝炊いた分で、きれいさっぱりな..