記事「料理」 の 検索結果 95399 件
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わが家の「チリビーンズ」のレシピ！我が家の食卓定番料理「チリビーンズ」の作り方をご紹介するレシピのページをＨＰにアップしました。お暇なときにでも眺めていただければ幸いです。 ちなみに、わたくしはグラタン皿に入れてチーズを乗せて焼..
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写真映えしない人気メニュー-「ポトフ」秋から春までの間、何度となく我が家の食卓に登場する料理「ポトフ」です。 「たぶん写真映えしないと思うよ・・」という嫁の忠告どおり（ー＿ー；、写真でみると限りなく地味であまり美味しそうに見ない..
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2007年トリを飾る「極うまシイタケの美味い肉じゃが」先日のブログでご紹介した椎茸を使って、今年のトリを飾るにふさわしい待望の「肉じゃが」を嫁が作ってくれました。 今シーズン最後となるかもしれない「うまい椎茸」をゆっくりと味わいながら、来年の計..
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酒盛り準備（良い意味で）無駄に広いこの家に移り住んだおかげで、何の気兼ねもなく友人を呼んで庭で炭火焼きを楽しんだり、夜遅くまで酒盛りを楽しんだりできるのは何よりの楽しみです。そして、その準備をするのもまた楽..
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今年初のゴーヤチャンプル！窓辺で楽しませてくれた「ゴーヤ」くん。 早くも収穫の時を迎え、その日のうちに食卓へ。 そして、元プロの嫁が作るゴーヤチャンプルは最高に旨いのでした（＾＿＾） 泡盛とナンプラーを使う..
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富山で泊まって（食べものなど）土日、富山にある用事で出かけていた。 そのときに撮った写真を整理したので載せておきたいと思う。 遊びに行ったわけではないので、あまり枚数は撮れなかった。 ニコンのD7000用のマクロ..
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夏休みの作品①今年の園芸。 ベランダの日照時間が、街路樹の枝振りにより短くなったので、 プランターで、「島唐辛子」と「ハバネロ」を育てています。 小さいながらも実もつき始めました。 葉っぱの勢いが増..
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ところがどっこい土曜日の夜は、 普通なら、家族水入らずの晩餐なのですが、 今回は、嫁さんがタロベーの療育仲間と忘年会・・・ 「晩飯なににしようか？」とスミドンに尋ねると、想定外の「ギョーザ」・・・ 冷蔵庫を見..
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美味しかった頂いた冷凍マグロを解凍したら・・・ 中トロでした 「いだだきます」の号令の後、子供も含めて取り合いに（笑）
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ちょっと期待はずれ金曜日の深夜、スーパーを徘徊したところ、おお～、めずらしい ３９８円。高いのか安いのか、よくわかりませんが、カサゴ系は大好きなので即購入。 「カジカ」と書いてありますが、ん～、ぷち同定をしたら..
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ワカサギ料理昨日､ワカサギの佃煮と､チョットだけ青のりを入れた磯辺揚げ風の天ぷらの２品､作りました天ぷらは天つゆに､もみじおろしを入れ美味しくいただきました
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圧力鍋今月末だけれど自分から自分への誕生日プレゼントで電気圧力鍋を買った 少し前に妹の家での夕食に妹が作った豚の角煮が凄く美味しかったので自分でも作ってみようと思い購入。 早速レシピ本通りに豚の角..