記事「料理」 の 検索結果 95387 件
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ごぼうとにんじんできんぴら!←このまえのばんごはんこのまえ、何の日か知らないけど休みだった日、ずっとうちにいて、うちでばんごはん。買い物行かなかったから冷凍のエビピラフにしたんだけど、もう1品ほしかったのと、残ってたごぼうとにんじんを使いたかったので..
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ネギたっぷりにゅうめん★今日の昼ごはん今日は有給休暇をもらったので、うちで昼ごはん。夏休みのときのそうめんがあまってたのがずっと気になっていたので、にゅうめんにしてみました。ぼくのお料理バイブル「ケンタロウごはん」にも載ってたけど、まあ、..
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かじきのハーブソース★今日のばんごはんひさしぶりにうちで手作りばんごはん。そういえば魚の料理をあんまりしたことがないなと、ぼくのお料理バイブル「ケンタロウごはん」の魚のページをペラペラ。簡単そうな、「かじきのハーブソース」を作ってみた。ほ..
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なかなかうまいよ納豆カレー★昨日の昼ごはん昨日の昼ごはん。このまえ作ってあまりを冷凍保存しておいたカレーを使って、納豆カレー。えー、と思った人、CoCo壱番屋では普通にメニューにありますよ。 カレーを解凍している間ずっと納豆まぜまぜ。ね..
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夏休みの昼ごはんといえばそうめん夏休み満喫おうちでごはんシリーズ。映画「UDON」が人気か不人気か知りませんが、今日の昼ごはんは夏休みっぽくそうめんにしてみました。って、そうめんゆでてネギ切っただけ。めんつゆを調味料としてでなく、ま..
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ジャーマンポテトに挑戦←今日の晩ごはんこのまえカレーを作ったときにじゃがいもとタマネギが残ったので、ベーコンを買ってきてジャーマンポテトを作ってみました。なぜかずっとうちにあったはるさめも添えて。 ●材料(ちょっと多かった) じ..
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ひさしぶりに料理★チキンカレーこう見えてもぼくはサラリーマンなんですが、今週夏休みがもらえました。特に予定もないので、最近仕事にうつつを抜かしててできてなかったことをいろいろやってます。 料理もそのひとつ。昨日はカレーライスを作..
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はるさめコンソメスープ★昨日のばんごはん引越しする友達からいろいろ食材をもらった中に入っていたはるさめを使ってばんごはん。何を作ろうか考えて、思いついたのがスープ。うちにコンソメスープの素があったので、これでいいや。 <材料> ・は..
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「かもめ食堂」に触発されておにぎりゴールデンウィークのんびりブランチ。昨日見た映画「かもめ食堂」に触発されて、おにぎりです。「日本のソウルフード」です。 鮭フレークとのりを買ってきて、うちにあったかつおぶしにしょうゆぶっかけて、..
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えのきバター ←今日の昼ごはん先週の肉野菜炒めであまったえのきを使って貧乏料理。えのき、冷蔵庫に1週間入れといたけど大丈夫かな。なんだか大きくなっている気がするぞ。量が増えたんならラッキー。 <材料> ・えのき ・バター ..
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めんつゆで肉野菜炒め ←今日の晩ごはんめんつゆって、だしやらみりんやらいろいろ入ってるから料理に便利と聞いたことがあるのを思い出した。 確かに、冷蔵庫に入ってためんつゆのラベルに、「つけ汁 2~3倍」「かけ汁 5~6倍」とかといっしょに..
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親子うどん ←今日の晩ごはんこのまえうちで寄せ鍋をしたときにあまった鍋つゆとうどんを使って、晩ごはん。鶏肉と卵とじで、親子丼ならぬ親子うどんです。 <材料> ・鶏肉 ・卵 ・うどん(ゆで) ・ほうれん草(冷凍のやつ使いま..