記事「日本酒」 の 検索結果 19940 件
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酒話§立ち呑み“Ｕ”９月は昨日が初だった“Ｕ”に行ってきた。女性のグループ率が高い日で、一人で 眺めていると酒呑みに性別は関係ないなあということである。 長っ尻するわけではないので、酒はいつものとおりの黒ホッ ピー、中１に後で中２..
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豆話§豆腐、厚揚げ、油揚げきっかけは、司馬遼太郎の『花神』の主人公である村田蔵六 の酒の肴についてであった。一介の村医者から明治維新最大 の戦略家として名を馳せた村田蔵六(大村益次郎)は酒席では 慎ましかった。彼は“豆腐..
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悼話§杉浦日向子さん(漫画家・エッセイスト)まだ46歳。訃報を目にして「ああっ」と嘆息してしまった。 まとめて読んだりしていたわけではないが、コミックスなど の連載は以前よく読んだことがあり、ていねいな仕事をされ る作家として、常に頭..
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酒話§昨日の酒と食の記憶ヱビス生×１、神亀×３、手取川×１、焼酎お湯割り×１、 蚕豆、おぼろ豆腐、ねぎま焼き、平目刺身、豚しゃぶ……。 もう少し、何か呑んだような記憶はあるのだが……。久々に ９時頃まで二日酔いだっ..
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酒話§愛する日本酒三銘柄日頃愛呑させていただいて、大変お世話になっている日本酒 の銘柄を紹介いたしたく。 それぞれ特徴があるが、どれがこうだなどと御託を並べられ るほどの舌を持っていないのでひたすらニコニコと呑んで..
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旨話§蕎麦と肴と日本酒で麺類なら何でもＯＫである。蕎麦、うどん、きしめん、ひも かわ(きしめんより幅広のうどん類)、ラーメン、パスタまで 連続して食べても平気……こういう人種を『麺食い』と言う。 海外旅行で日本への帰着..
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旨話§マグロのおいしい憂鬱マグロが好きだ！ 寿司屋に行って「お客さん、いいのが入ってますよ」などと 言われたら、喜び勇んで……酒のつまみに赤身づけ、握りで 赤身、中トロ、大トロ、巻いてもらうは赤身に葱トロ……と マ..
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酒話§さくさくっと立ち呑みの店……１仕事帰りにサクっと呑むのは、家に帰るまでのちょっとした 区切り(それにしては長っ尻……)として貴重な一人の時間。 どこで呑むのか、何を呑むか、予算とのご相談と相成る。 さほど時間がない時には..
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酒話§平均酒量の自己申告[2005年版]以下は、通常コンディションにおける平均的な酒量の限界値。 ビール……２リットル(呑めといわれれば３、４リットル) 日本酒……四合 焼酎……あまり呑まない。ホッピーと合わせるのは好き ワイン..
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2024仙台の旅④おさかなセンターイチノイチ。１１月２１日（木）イエモンさんライブ終わって、狙っていたお店へ。仙台朝市のビル地下にある「東家」さん。お昼のおススメで出てきたので、初日のお昼に探して見つからなかったお店。後から、ここってわかってチェ..
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７月の日々日記⑯土用の丑の日のベランダ七輪と雨後の月微発砲。７月２４日（水）早朝、前日にエアコン壊れたって連絡あった店長からライン入ってて。扇風機と保冷剤とかでなんとか寝たけど、朝、喉やられて熱中症的な症状も、で、ワタシかみかちゃんにこの日仕事出られないか..
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2024福井の旅①羽田～小松～福井でソ－スカツ丼＆おろしそば。４月１０日（水）この日から３日間、福井に行ってきました。北陸応援割を使ったわけではないのですが、毎年３回くらい行く国内旅行、行ったことない土地を１つは入れたい、今年はどこから？っていう話しを相方と..