記事「日本酒」 の 検索結果 19940 件
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大宮の立ち呑み屋にてネットで調べた店ですが、大宮にある某立ち呑み屋に行ってきました。 最初に見つけたのは１年以上前なので、念願の！と言っても良いかもしれません。 とりあえず日本酒、冷やで！！ １．純米吟醸 ..
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４月のお酒 はじける上善如水新年度の定期便第一弾は、はじける上善如水です。 写真の右は今年の、左は去年のですが・・・ 見分けはつきませんね。 缶底をみれば一発ですが。 去年の今頃は夏まで持つかな？なんて言..
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３月のお酒 かすみの上善如水このお酒も今年で３年目でしょうか？ 白瀧酒造のかすみの上善如水です。 今回はこのお酒を、燗酒で呑んでみました。 本来は冷酒向きの吟醸酒なのですが、 公式ブログで振舞酒をお燗した..
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はじける黒米の酒珍しいお酒の登場です。 白瀧酒造はじける黒米の酒です。 その名の通り黒米で仕込んだ純米酒です。 精米歩合も９０％とほとんど削らないのも珍しいです。 色も黒いです。 ち..
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２月のお酒 上善如水 春いち今日は上善如水 春いちを開けました。 しぼりたての生原酒なので、冷蔵保存が必須の１本です。 香り豊かで、味も濃い一本。 少し口に含むだけでも風味が広がるので、 チビチビとゆっくり呑..
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１月のお酒 上善如水純米大吟醸原酒今日は白瀧酒造のもう一つの１月のお酒 上善如水純米大吟醸原酒です。 真っ赤な箱に虎の柄。 正に正月用！ ・・・すみません温存しすぎです。 その代わりというわけではないです..
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純米にごり酒今日は白瀧酒造の純米にごり酒です。 にごり酒なので軽く振ると真っ白になります。 そしてこのお酒の特徴がもう一つ。 炭酸入りなのです。 ですので、開けるときに注意しないと思いっきり吹..
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１月のお酒 宝船の上善如水かなり遅くなってもう３月ですが、１月のお酒です。 白瀧酒造の１月のお酒 宝船の上善如水です。 特殊形の瓶に入ったこのお酒は、特製の注ぎ口をつけて注ぐ訳ですが、 透き通ったお酒がとても..
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上善如水しぼりたて今日は白瀧酒造 上善如水しぼりたてを開けました。 昨日まで喉が痛くて（扁桃腺炎の初期）薬を使っていたのですが、 ほぼ快復したので薬を止められ、めでたくお酒が呑めます。 百薬の長に期待..
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利き酒師になったこと(w久しぶりの更新なんで、最近の些細なことなどを。 利き酒師になりました もちろん本物のではありませんが。（＾＾；； ＪＲ越後湯沢駅内にあるぽんしゅ館という おみやげ＆温泉＆試飲コーナ..
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鶴齢今日のお酒は、青木酒造の純米超辛口 鶴齢（かくれい）です。 先週苗場スキー場に行ったときに買ったお酒です。 現地の夜に呑んだ飲み残しですが、１合ちょっと残ってました。 名前の通り..
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１２月のお酒 お燗の上善如水今晩は白瀧酒造 １２月のお酒 お燗の上善如水です。 基本的に冷酒向きな白瀧酒造のお酒ですが、 これは燗酒用に造られたお酒だそうです。 １００均で探してきた徳利に一瓶（１８０ｍｌ）..