記事「日本酒」 の 検索結果 19940 件
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３月のお酒 かすみの上善如水今日のお酒は白瀧酒造 かすみの上善如水です。 このお酒は年間契約便の最後でもあります。 去年の同じお酒を呑みましたが、やっぱり味は一緒です。 一口含んだだけで、前年のお酒を思い出しま..
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上善如水 バレンタインセット ～濃いめの上善如水～すでにバレンタインデーから、２週間が過ぎようというところですが、 今日のお酒は上善如水 バレンタインセットから濃いめの上善如水です。 バレンタインセット包装です。 オリジナルのスマー..
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２月のお酒 上善如水 春いち今日のお酒は白瀧酒造の上善如水 春いちです。 しぼりたての生原酒で、度数は高めの１６～１７度。 香りも強いお酒です。 ゆっくり呑めるお酒です。
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あたらしい上善如水３月から発売になるあたらしい上善如水の、サンプルを頂きました。 写真は新しくなったお酒と、その元となった現行のお酒が対になっています。 呑み比べると味が違うのが分かりますが、水のような..
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１月のお酒 宝船の上善如水近所の特売でホタルイカを買ってきました。 となればお酒を用意しなければなりません。 今晩のお酒は、白瀧酒造 １月のお酒 宝船の上善如水です。 わかりにくいですが、瓶の後紙..
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１月のお酒 新年の湊屋藤助今日のお酒は新年の湊屋藤助です。 これは、赤亀と白亀という二瓶のセットです。（さらに紅白の杯付き） どちらも純米大吟醸で、すっきりとしたお酒です。 違うお酒なのですが、どう違うかというと表現..
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会席料理とお酒その３、やっと今日の分です。 美味しい会席料理には、美味しいお酒が付き物ですね。 今日のお酒は、花陽浴（純米吟醸・埼玉）と清泉（特別純米酒・新潟）です。 タイプは違うけども、どちらもイイお酒..
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忘年会最近寝不足のせいか呑むとそのまま寝てしまうのです。 そこでまとめて更新その１、忘年会編。 忘年会は魚貝系の料理が豊富なお店。 カニやら鮟鱇鍋や白子、ウニ他と豪華な摘みが大量です。 そしてお..
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１２月のお酒 湊屋藤助にごり酒今晩のお酒は白瀧酒造の１２月のお酒 湊屋藤助にごり酒です。 このお酒は貴重で、面白いですね。 まずなんと言っても純米大吟醸酒。 しかも生酒で、発泡性。 おまけに濁り酒です。 ..
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大根の牡蠣味噌ソース今日のお酒は新米新酒の上善如水なわけですが、 この瓶にはオススメレシピがついてます。 それが、大根の牡蠣味噌ソースです。 大根を炊いて、牡蠣を炒め、味噌ダレに仕上げてかける。 牡蠣と味噌っ..
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１１月のお酒 新米新酒の上善如水今日はごちそうを用意しての晩酌なのです。 ・舞茸たっぷりの炊き込みご飯 ・鯨のお刺身 ・牛のユッケ ・もずく酢のしらす和え ・野菜のスープ ・・・和洋関係ないですが好物ばかりです。..
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１０月のお酒 月の上善如水今日のお酒は１０月のお酒 月の上善如水です。 ふと気づくとこのお酒が届いてから、もう一月たったのですよ。 １１月のお酒も届いているのですよ。 ・・・早く開けよう・・・・・・ 最近は..