記事「日本酒」 の 検索結果 18211 件
-
新潟佐渡島 加越丸直送 一六水産食堂名古屋NHK文化センター 上級コース 授業のあとはお楽しみの2次会 新潟目利き直送!厳選豪華5種盛り いかの沖漬け 釣りたてのイカを、船上でそのまま 特製のタレに漬け..
-
五百年前の日本酒幻の日本酒を飲む会に参加しましたし 千代の松(ちよのまつ)奈良の神仏習合の酒 純米八段仕込無濾過生原酒 山乃かみ酵母の酒. 赤米使用、精米歩合95% 五百年前のお酒を再現して..
-
兵庫山田錦大吟上 の正体幻の日本酒を飲む会に参加しました 今日は、おつまみ編 鮪の刺身と燻し鯖 串カツ・牡蠣ライ・ササミフライ 蓮根ボール揚げと手汲みザル豆腐 日本一の酒造好適米 兵庫山..
-
日本酒の会なのに久し振りの日本酒会、 やっぱりそれだけでは終わらない 2001年 サン・モン コレクション・プレモー ボルドーより少し南の赤ワイン 12年経って、良い感じに熟成している ..
-
優等賞受賞酒 廣喜/浦霞/撫子/三河武士久し振りに日本酒の会を催しました 料理は参加者が持ち寄りですが 日本酒は私が用意しました 基本的に蔵元さんに話を伺って 限定品、新商品、サンプル品等を集めました ..
-
幕の内/お刺身/古市庵のお稲荷さん久し振りに日本酒の会を催しました 料理は参加者が持ち寄りです 色々入った幕の内 お刺身は、持参者がさばきました 粉物大好きな私の為に、お好み焼き お稲荷さん フロマージュ..
-
超プレミア日本酒 飛露喜の泉川/獺祭/鶴乃里/極上白鷹/マル飛久し振りに日本酒の会を催しました 料理は参加者が持ち寄りですが 日本酒は私が用意しました 基本的に蔵元さんに話を伺って 限定品、新商品、サンプル品等を集めま..
-
日本酒の会 料理編-前半久し振りに日本酒の会を催しました 料理は参加者が持ち寄りです 旬の野菜が山盛り(竹の子/胡瓜/人参他) それをこの味噌で漬けた豆腐で頂きました 胡瓜とセロリのワカメサラダ 味噌..
-
寿司 寅゛衛門(どらえもん)で義侠を楽しむまずはビールで乾杯/お造りの盛り合わせ 酢の物 / 焼き魚 生山葵とお塩 / あん肝の煮物 お寿司 (鮪/子持ち昆布) お寿司 (青魚/平目) お寿司 (蟹/蛸) 今..
-
幻の日本酒 義侠侶(ともがら) 純米吟醸原酒を冷酒で 義侠 純米原酒60%を冷酒で はるか 純米酒を冷酒で 義侠 純米原酒60% 特別栽培米使用を冷酒で 義侠 純米大吟醸原酒50%を冷酒で ..
-
甘口デザートSAKE久しぶり日本酒会-② 花垣 生元 こめしずく 純米酒 平成20年醸造(4年熟成) 酒造好適米 五百万石100% 花垣 七右衛門 純米大吟醸酒 低温直接瓶熟成 酒造好適米 山田錦100%..
-
シャンパーニュ製法のスパークリングSakeすっごく久しぶりに日本酒会 シャンパンと同じ瓶内二次発酵による スパークリングSake MIZUBASHO-PURE 活性にごり酒 しゅわ×2 純米大吟醸 杜氏渾身ノ酒 ま..