記事「日本酒」 の 検索結果 19972 件
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今夜の晩酌写真に撮って見せるほどのもんじゃないですが メインは『ほっき貝の刺身』 旬だねぇ～ あとは『カツオのたたき風サラダ』 そしてお酒は毎度おなじみの日本酒『泉川』 日本酒うめ..
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忘年会で日本酒三昧いわきの行きつけの飲み屋で忘年会がありました 店は貸切り状態 もともとカウンターしかない店だから 満席でも１０名程度 さて、出てくる日本酒はどれもトップクラス 「..
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日本酒の酒職人ってやっぱり凄いいま、ほこ×たてを観てる 今回は水を見極める戦い 日本酒『獺祭』を作ってる職人は凄いねぇ～ この人みたいな素晴らしい職人が日本酒を作っているから 日本酒は最高なんだね い..
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泉川の新酒です今夜の晩酌は日本酒の『泉川』 オイラの日常晩酌酒で 飛露喜と同じ酒蔵ね 肴は『鰤の刺身』と『聖護院かぶの甘酢漬け』 ちなみにワサビは、ちゃんと生ワサビをすりおろしました ..
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〆張鶴しぼりたて生酒今夜の晩酌は日本酒です 限定酒「〆張鶴しぼりたて生酒」 生原酒だからアルコール度数も高めの20度 しかも注意書きに 製造から１ヶ月以内に飲めって書いてある！ （蔵元が香り..
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晩酌中だよ！今夜の晩酌は日本酒『貴』と『宝剣』 ツマミは『砂肝のニンニク炒め』『アジの刺身』『ホタルイカの醤油漬』 最近、特にお気に入りなのが 『ホタルイカの醤油漬』 これヤバイほどに美味..
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日本酒『宝剣 ひやおろし』今夜の晩酌は『宝剣 ひやおろし』です 飲んでみて”こく”がちょっと足りないかな～が最初の感想 でも、鯛とかの白身魚に合いそうです と言いながらも、肴はカツオの刺身、ほたるいかの醤油漬..
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日本酒『貴 ひやおろし』今夜の晩酌は、日本酒の『貴 ひやおろし』です 「さっぱり」というよりは、お米の風味を感じる味わいです 味が濃い食材にもピッタリ合いそうなお酒です。 今まではちょっと「ひやおろし」を避..
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晩酌は日本酒の『貴』今夜は『貴 特別純米』 この数年、銘柄が広まってきている 山口県の日本酒です 山田錦の純米酒で 透明感とキレがある感じです こういう素晴らしいお酒を、価格抑えて販売してく..
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晩酌は「喜久泉」今夜の晩酌は大好きな日本酒です 銘柄は青森県、西田酒造の『喜久泉』 『田酒』の酒蔵として有名ですね 今回の『喜久泉』は生酒です そして １升瓶価格が驚きの2,100円 ..
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黒龍のひやおろし今夜の晩酌酒は『黒龍 ひやおろし』です 黒龍は純米吟醸が好きですが 今回は季節物なんで、迷い無く購入です 肴は、秋刀魚の塩焼き、鰹の刺身、馬刺し、もずく+オクラ、サラダ ちょっ..
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今夜の晩酌酒は『黒龍 純米吟醸』今夜の晩酌酒は『黒龍 純米吟醸』です こういう言い方は変ですが 安くて、美味しい日本酒です さすが！黒龍！！！ この純米吟醸大好きです