記事「旬」 の 検索結果 2428 件
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イサキの芥子酢味噌添え「日本一うまか」と書かれた金色のシールが尾に巻かれた大きなイサキ（長崎県産）を手に入れました。 何時もの小ぶりのサイズなら刺身で全部食べちゃいますが、この大きさですと半身..
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マンゴーの旬今が旬のマンゴー。マンゴーを作っている農家の方に聞いてみると、「今年は不作だよ。数量が足りなくてお店にも少ししか卸せないよ。マンゴーは雨にあたると花が落ちてしまうので、ビニールハウスの中で温度管理をし..
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かりん酒の作り方■ かりん酒 ■ ～ かりんの香りの高い果実酒 ～ 《 材料 》 かりん 500g 氷砂糖 150g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの 》 1.8リットル..
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レモン酒の作り方■ レモン酒 ■ ～ 爽やかなレモンの酸味と苦味がおいしい果実酒 ～ 《 材料 》 レモン 6個（500g） 氷砂糖 150g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの..
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ブルーベリー酒の作り方■ ブルーベリー酒 ■ ～ コクのあるブルーベリーの果実酒 ～ 《 材料 》 ブルーベリー 250g 氷砂糖 80g 洋酒 500ml ※ジン、ウォッカ、ホワイトラム、ホワイト..
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ゆず酒の作り方■ ゆず酒 ■ ～ ホット飲むとゆず特有の香りが一段と引き立つの果実酒 ～ 《 材料 》 ゆず 4個（500g） 氷砂糖 150g ホワイトリカー 900ml 《 用意する..
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プラム酒の作り方■ プラム酒 ■ ～ きれいな真っ赤の果実酒 ～ 《 材料 》 プラム 550g 氷砂糖 200g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの 》 1.8リットル用..
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洋梨酒の作り方■ 洋梨酒 ■ ～ 芳しい洋梨の果実酒 ～ 《 材料 》 洋梨 2個（550g） 氷砂糖 130g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの 》 1.8リットル用のガ..
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梅酒の作り方■ 梅酒 ■ ～ 梅の酸味とフルーティーな香りの果実酒 ～ 《 材料 》 青梅 1kg ※傷のないかたい梅がよい 氷砂糖 700g ホワイトリカー 1.8リットル 《 用意..
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あんず酒の作り方■ あんず酒 ■ ～ 甘くフルーティーな香りの果実酒 ～ 《 材料 》 プラム 550g ※傷のないかたいあんずがよい 氷砂糖 200g ホワイトリカー 900ml 《 用..
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甘夏酒の作り方■ 甘夏酒 ■ ～ 爽やかな甘夏の香りの果実酒 ～ 《 材料 》 甘夏 3個（900g） 氷砂糖 250g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの 》 1.8リ..
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さくらんぼ酒の作り方■ さくらんぼ酒 ■ ～ キルシュの香り高い果実酒 ～ 《 材料 》 さくらんぼ 450g 氷砂糖 250g ホワイトリカー 900ml 《 用意するもの 》 1.8..