記事「昆布」 の 検索結果 2904 件
-
「今日の晩御飯(01月)」No.25-026(「2025.01.26日曜日」)「今日の晩御飯(01月)」No.25-026(「2025.01.26日曜日」) 「2025年01月26日 日曜日の晩御飯」 ◎「ホルモンと野菜に炒め物」 具材…「味付きホルモン」・玉ねぎ・..
-
「今日の晩御飯(01月)」No.25-025(「2025.01.25土曜日」)「今日の晩御飯(01月)」No.25-025(「2025.01.25土曜日」) 「2025年01月25日 土曜日の晩御飯」 そばの出汁の残りに溶き卵を加えて沸騰させ、茹でたそばにかけていただ..
-
春、青豆の季節です。彩り添えて旬のお料理楽しみませんか?アトピーっ子の健康のために、しっかり食べておきたいのが、にんじんや大根、ごぼう、レンコンなどの根菜類 まとめて煮物にするだけで、手間をかけずに、たっぷり食べられます。 ニ..
-
ミネラルも食物繊維も豊富な昆布はアトピーっ子にもオススメ食材♪おいしく食べませんか前回、がごめ昆布を漬物に使うという方法をご紹介しました。 白菜もきゅうりも、そしてこのシロウリも、塩だけで漬けてもおいしいですが、昆布をはさんで漬けると、なんともいえないだしの味が..
-
瓜売りが瓜売りに来て瓜売れず売り売り帰る瓜売りの声っ!瓜が旬です ^^vうり科の野菜が、旬でですね。我が家の食卓にもよく並んでいます。 スイカ(西瓜)、きゅうり(胡瓜)、トウガン(冬瓜)、ゴーヤ(苦瓜)、そして、意外なことにカボチャも うり科で、昔は南瓜(なんき..
-
自然素材だけを使って、おいしく作れるホタテの炊き込みご飯です♪先日、乾燥したホタテをお土産にもらったので、さっそく炊き込みご飯を作ってみました。 具には、ホタテの他ににんじん、ゴボウ、あげを使いました。 ダシもホタテのうま味と昆布やかつお節..
-
夏ばてに、とっておきのネバもん♪夏の健康野菜で、アトピーっ子も元気♪梅雨明けした途端に、猛暑が二日続きました。 そして、どうやら今日も、猛暑みたいですよぉ~ そんな時においしいのは、そうめんとか、冷麦とか、冷麺とか、冷パスタとか、つるっと食べられる冷..
-
むきたてのグリンピースで、柔らか豆ご飯さやえんどう、スナップエンドウと収穫が続いた その後に、やっとグリンピースが実る時期になりました。 そして、ついに いただきました~ サヤごとのグリンピースです。 ..
-
きのうは、ラストおでんの日!ここの所、ずっと暖かい日が続いていまして、「ああ、もう鍋物も終わりなのかなぁ。。。」と、思い冷凍庫から取り出したのは。。。。 これ、おでんの残り汁です。 一般的なおでんだしの..
-
昆布だしは、赤ちゃんから使えて、手軽なおだしです今でこそ、【だし昆布】の他にも、【刻みめかぶ】、【とろろ昆布】、【根昆布】、【切り昆布】などの昆布製品が、我が家にはたくさん置かれていますが、食物アレルギーに子供たちが悩まされる前までは、そうではあ..
-
「今日の晩御飯(01月)」No.25-024(「2025.01.24金曜日」)「今日の晩御飯(01月)」No.25-023(「2025.01.24金曜日」) 「2025年01月24日 金曜日の晩御飯」 今夜も「カレーライス」に ゆでたスパゲッティーと冷凍食品の鶏のから揚..
-
「今日の晩御飯(01月)」No.25-023(「2025.01.23木曜日」)「今日の晩御飯(01月)」No.25-023(「2025.01.23木曜日」) 「2025年01月23日 木曜日の晩御飯」 今夜は「カレーライス」に冷凍食品を揚げ鶏のから揚げ・ミンチカツを添え..