記事「昆虫食」 の 検索結果 137 件
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チーズと虫昨日はダニがチーズを作る話を紹介しました（過去記事「小泉元首相のひろめた昆虫食」）が、チーズを作るのはダニばかりではありません。
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小泉元首相のひろめた昆虫食むかあし、小泉純一郎がまだ首相の座にいた頃、森喜朗を首相官邸に迎えて衆院解散だかなんだかについて議論を交わした時に、つまみとしてひからびたチーズが出てきた・・・というのが話題になったことがありました。..
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養蚕と昆虫食今月のウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、管理人のテーマは「虫を食べる」。 さまざまな昆虫食の世界を覗き、食材としての昆虫、虫の情報をウィキクックレシピ（WikiCookRecipe..
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欧米ではどうして虫を食べないのか？昆虫食の本を少しずつ読んでいますが、昆虫食が実際に行われている地域というと、東南アジアとかアフリカがよく出てきます。 日本も実は（少なくとも最近までは）昆虫食大国だったという記述もよく出てきます。 ..
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あんな（かわいい／おぞましい）ものを食べるなんて！？ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）－みんなのレシピ みんなで料理－、今月の管理人のテーマは「虫を食べる」。さまざまな昆虫食、虫の食材をターゲットにして、Category:昆虫にその食材..
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男はつらいよ（蜜蜂編）さて、蜂蜜だのという生ぬる～い、どこが昆虫食だ！？と言われそうな食材から、まっとうな虫食材へと移ります。 蜂がらみで蜂の子をウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）にアップしました！ （..
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野菜と虫今月のウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、管理人のテーマ「虫を食べる」を進めるにあたって、私の昆虫食体験をつらつらと書いてきました。 が、実際に食べた経験のある昆虫食というのはイナゴ..
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肉食と昆虫食むかしむかし、まだ私が会社勤めなる社会適合型生活をしていた頃、職場にインドからベジタリアンの研修生がやってきたことがありました。 ベジタリアンの研修生のベジタリアンである所以は、生まれた時から既にし..
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昆虫の分泌物を食べたことありますか？と訊かれて「いいえ」と答えたあなた、実はきっと食べてるんですよ。 ものすご～く当たり前に存在する食材で、昆虫の分泌物であるものがあります（ちょっと異論があるかもしれませんが、いったん昆虫の体内に..
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オットの昆虫食体験今月のウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）、管理人のテーマは「虫を食べる」ということで、ずっと管理人の昆虫食体験（たいした体験は無いです、本でこんなものを読んだとかそういうのばっかりです..
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伊那谷と昆虫食なんていう本だったか、誰が書いていたのか、もうすっかり忘れてしまいましたが、どこかで「伊那谷地方は特別である」というようなことを読んだことがあります。 伊那谷は長野県の南部に位置します。 ..
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ウィチェッティ・グラブで知る芋虫食昨日はイナゴの佃煮での昆虫食初体験について書きました。 でも、それ以降昆虫食の経験は殆どありません。 経験は無いけれど昆虫食を次に意識したのは、「美味しんぼ (35) (ビッグコミックス)」で..