記事「春菊」 の 検索結果 559 件
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鍋には菊菜３月１０日（木） 今週も何故か、木曜日に塩とんこつ鍋です。 例によって、菊菜（春菊）を収穫。 レシピには菊菜は入っていませんが、やっぱり鍋には必須です。 ざる一杯あっという間に完食です。 今..
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味噌ちゃんこには 菊菜２月２５日（木）の夕食 この日はウィークデーですが、何故か鍋。 体の芯まで暖まる、味噌ちゃんこです。 ということで、菊菜を収穫。 チョット目を離すと、この状態なので、いつでも収穫OKです。..
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春菊収穫冬場の日曜日、我が家の食卓は、鍋物が定番です。 ２月２１日（日）の夕食いつもワンパターンになりがちな鍋料理ですが、この日は初物。 骨付きの鶏肉と他野菜類を、生姜、ニンニク、粒コショウのきいたスープ..
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春菊とアンチョビは仲良くなれるのか？別に春菊大使になりたいわけじゃありませんが(笑)季節のものをとことん使い倒すのも面白いかなと思って。 先日コルクを中にねじ込んでしまった赤ワインも消費しないとだし。 というわけで、今夜は春菊とアン..
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春菊はサーモンと出会った！もうこれはエンドレスの予感です(笑) サミットで割引していた鮭の刺身と春菊をつかって、カルパッチョ風にしました。 とはいっても、塩、オリーブオイル、胡椒をそれぞれ適量かけただけですが。 つい..
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朝の春菊がこちらです和のイメージのある春菊ですが。 昨夜のマッシュルーム入りの春菊を、チーズトーストと合わせてみました。 マッシュルーム、白さが消えて茶色に……まるで椎茸のようで、さらに和風にみえますが、味は洋風..
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春菊はホワイトマッシュルームと出会った！「春菊ともやしと白髪のブログ」と改名したほうがいいような気もしてきたこのごろ。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 春菊とスライスアーモンドはいいコンビです。 スーパーフードといわれるほどビタミ..
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春菊収穫水切りトレー栽培セット改良後、元気いっぱいの春菊。 チョット目を離すと、あっという間に大きく成長しています。 時々収穫しますが、逆に脇芽が伸びて、ますます繁茂している様子です。 鍋の具材等に利用..
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春菊はラー油と出会った主食級のインパクトを兼ね備えた一品がここに誕生しました！(笑) 出会うべくして出会ってしまったこの2品。 人の出会いには別れがつきものですが。彼らが別れることはないでしょう。 なーんつってｗ..
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ハイボール飲みながらブログが更新できる居酒屋オープン（つまり家飲み）焼き鳥食べに行くつもりだったけど、22時すぎて面倒になったので家飲みに切り替え。 冷蔵庫、冷凍庫にあったものを総動員して。 冷凍しておいた餃子！ もっと冷凍しておけばよかった。 こちらも..
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春菊収穫前回収穫が1月9日 写真は収穫直後です。 成長著しいので、ちょっと目を離すとすぐに液肥がなくなりそうになります。 そして、3週間経過 巨大化していました。 日曜日は、丁度鍋物だったので、収穫..
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春菊は海苔と出会ったいつもの春菊サラダに、海苔を加えたら美味しかったですよ、と。 そらそうだ！ ごま油と塩が入ってるし！ この海苔、パッケージに「地のりごはん」と書いてある。 ご飯にのせて食べるのだそうです..