記事「景虎」 の 検索結果 39 件
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ゆずシャーベットデザート。ゆずの香りがすごい。 このコース、これで、５千円は、いいんじゃない。
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煮干しラーメン締めのラーメン。 煮干し系。こってり系。おいしい。
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はたはたの姿揚げほっけの次によかった。
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野菜の天麩羅アスパラ、ズッキーニ、かぼちゃ。 衣が厚い。ほぼ素揚げくらいで、いいのに。
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黒毛和牛の刺身ややオイリーな。 生より、焼いた方が好き。
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ピノノワール２本目は、ブルゴーニュのピノノワール。 さっぱり系。
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三元豚スペアリブややジューシーさに欠ける。
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岩井鶏の手羽先この鶏、おいしい。
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ほっけこれが、一番でした。 脂ののり、焼加減、絶品でした。
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水茄子生の水茄子をアンチョビ味噌ソースで食べる。 和風のバーニャカウダのような感じ。 これも、なかなか、よろしい。
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蛸、金目、せいごせいごは、大きなると、鱸（すずき）になる。 醤油と雲丹醤が用意され、せいごは、雲丹醤がよく合う。 蛸好きのK井さんのために、蛸が別盛りになっていた。
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トマトのコンポート白ワイン煮なのだが、ちょっと甘すぎ。