記事「本みりん」 の 検索結果 84 件
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ヘルシー朝食Vol,51〜イングリッシュマフィンの洋梨タルト〜おはようございます(^-^*)/ 今朝は今年一番の寒い朝を迎えました〜 もう冬はすぐそこですね… 今朝のメニュー イングリッシュマフィンの洋梨タルト 洋梨をスライスして耐熱皿に軽く広..
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ヘルシー朝食Vol,50〜天津甘栗でマロンペースト〜おはようございます(^-^*)/ 今朝もワン子のお散歩に行ってきました〜 今年の紅葉は赤が綺麗ですね！ 紅葉狩りにいきたいなぁ〜o(^-^)o 今朝のメニュー 天津甘栗のマロンペース..
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牛肉の野菜チーズ巻き〜赤ワインとバルサミコのソース〜昨夜は、牛肉の薄切りのお値打ち＆簡単メニューにしましたよo(^-^)o 牛肉の野菜チーズ巻き 牛肉薄切りに、千切りの人参、えのき、いんげん、チーズをクルクル巻いて、塩、胡椒をします。 巻き終..
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レンジで簡単！〜真たらのかぶら蒸し〜昨夜はかぶら蒸しが食べたくて、簡単でとても美味しく出来たのでご紹介しますo(^-^)o 真たらのかぶら蒸し 2〜3人分 かぶらは直径10cmくらいのを皮を剥いてすりおろします。 ザルで軽く..
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鷄団子と大豆のトマト煮込み、エビとチンゲンサイの卵とじ〜出羽桜「旨吟」〜昨夜の夕食メニュー 鷄団子と大豆のトマト煮込み 鍋に茄子を厚めに切ったもの、玉ねぎ、大豆ドライパック缶、トマト缶、コンソメ、水100〜200ccを入れて火にかけます。 人数分で分量は加減して..
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レンコンのあんかけ茶巾蒸し、イワシの挟み焼き2種〜レンジで立派な京料理〜おはようございます(^0^)/ 今朝はヘルシー朝食はお休みして、昨夜の夕食メニューですo(^-^)o レンコンのあんかけ茶巾蒸し レンジで簡単！しかも京料理みたい！ レンコンをすりおろして..
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カキの味噌鍋と鯵のカレー風味ムニエル〜ポカポカメニュー〜昨夜のメニュー カキの味噌鍋 土鍋に白菜、チンゲンサイ、えのき、牡蠣、生姜の千切りをあらかじめ入れます。 野菜は多めに〜 煮えると小さくなりますからね〓 （二人分） 合わせ味噌大さじ1..
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三河地鶏と冬瓜の汁もの〜心も温まる〜昨夜は冬瓜の汁ものをつくりましたよ(^0^)/ 我が家は生姜を入れるので身体も温まります〜 冬瓜は小さいカットで98円〜素敵過ぎる食材ですね＼＾o＾／ 三河地鶏と冬瓜の汁もの 鶏のもも..
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おばあちゃんのこんにゃくピリピリと秋刀魚の塩焼き〜義侠のエイジング酒〜昨夜はほぼ和食にしましたよ(^0^)/ おばあちゃんのこんにゃくピリピリ これは… 母方の祖母の田舎へ遊びに行くとよく作ってくれた一品。 こんにゃくを細く切って、きんぴらの味付けで甘辛く炒..
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キウイの酵素パワー第二弾！〜ビーフシチュー〜昨夜は先日の牛すじカレーの第二弾、キウイフルーツで煮込むビーフシチューつくりましたよ(^0^)/ ホントに不思議… やっぱり２時間で柔らか〜い♪ 赤ワインだけで贅沢に煮込みました〜(^0^)..
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鯖の味噌煮〜名古屋は赤味噌だよ〜今夜は鯖の味噌煮を作りましたよ(^0^)/ やっぱり名古屋地区は赤味噌なんですよ〜 白扇酒造の福来本みりんと、酒、赤味噌、少し合わせ味噌、内堀醸造の煮込み酢、 生姜で煮ました〜 美味しいで..
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煮込みハンバーグ今夜は煮込みハンバーグにしましたよ〜＼＾o＾／ トマトソース、ウスターソース、バルサミコ酢、醤油、赤ワイン、本みりん、適当に入れて煮詰めたら美味しい〜 あとは… 茄子の煮物、レタスのサラダ、..