NPO法人農業情報総合研究所ブログです。 農業、食、環境の情報発信情報や日々の活動をご紹介しています。 https://www.youtube.com/channel/UCThMNzCUmkmza..

地域おこし、地元の活性化、商品づくりにチャレンジしてみたい方。 農大の学生たちが行っている、山梨県小菅村ってどんなところ？ 自然が大好き。山登りが好きな人、そんなあなたにぴったりの講座です！！ ..

小菅村のお土産。まだ、あった！ 農大の生協で買ってよく飲んでた源流水！ そして、わさび漬け。 お気に入りの、しゃくしな漬けをリクエストしとくの忘れた・・・・。残念..

東京農大発！学生団体 九州ほんものマイスター代表の三浦大輝くんに、 屋久島のタンカンをいただきました。甘くて、おいしい！三浦くん、ありがとうございました。 三浦大輝くんのインタビューは..

10月23日(日)東京農業大学「食と農」の博物館で、「楽しく学べるしょう油講座」を開催しました。 講師は短期大学部醸造学科のしょう油博士こと舘 博先生です。 講座のようすを、博物館の実習生がレ..

世田谷：赤堤にある朝日屋酒店さん主催 professional・sake・college2016に参加してきました！ 関係者の方々、100名ほどの人が参加されていました。 46蔵元の..

８／３銀座農業政策塾は、東京農業大学醸造学科　教授　舘博さんに「日本の食文化とおしょう油」をテーマにご発表をいただきました。舘先生は、おしょう油博士です。 おしょう油を生み出す麹菌は、わが国の「..

東京農業大学「食と農」の博物館「世田谷で採れる旬の野菜と果物のおいしい食べ方の体験教室」レポート４ この日、２５名の親子が参加してくれました。＼(^o^)／ 今回は、世田谷で栽培されている果物..

８／３銀座農業政策塾は、東京農大のお醤油博士、舘博さんに「日本の食文化とおしょう油」をテーマにご発表をいただきます。 おしょう油を生み出す麹菌は、わが国の「国菌」です。 http://www...

7/16日、東京農業大学「食と農」の博物館で開催した、 「世田谷で採れる旬の野菜と果物のおいしい食べ方の体験教室」レポート３ 野菜講座は「子どもたちに世田谷農業、野菜、食のことを伝えよう」と多..

7/16日、東京農業大学「食と農」の博物館で開催した、 「世田谷で採れる旬の野菜と果物のおいしい食べ方の体験教室」レポート２ 子どもたちに、こ～んな野菜を見てもらいました。 お店に並..

東京農業大学「食と農」の博物館「世田谷で採れる旬の野菜と果物のおいしい食べ方の体験教室」レポート１ この日、３１名の親子が参加してくれました。トマト、ナス、きゅうりを提供してくださった農家さん、..