記事「松山市」 の 検索結果 1261 件
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愛媛のコケコッコ街道＜第３弾＞本日、テレビ愛媛で放送じゃけん！ほんでのーえー。 公表するのわっせとったんじゃけんど、 今日、ＥＢＣスーパーニュースで、 「愛媛のコケコッコ街道＜第３弾＞」 の放送があるけん。 １８..
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伊予のコケコッコ街道・・・更につづく！やっぱり、我がふるさと愛媛は、隠れたコケコッコ文化があるねや！ まだまだ、おもっしょいところもよーけある！ 「お好み焼き 一休」「伯方島 かあちゃん亭」の大島煮鳥焼きうどん ..
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愛媛大学 地域再生マネージャーアカデミー設立とシニア塾開催愛媛大学が平成21年から、社会人の学びなおしと、 農山漁村などの地域再生に貢献することを目的として行っている、 「愛媛大学地域マネジメントスキル習得講座」。 この講座の修了者には、「愛媛大学地域再生..
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まっちゃまの大盛り系食堂・・・「食心坊（くいしんぼ）」今日は、まっちゃまで講座があるけん、 めっさ２号でぴゅーっと。 昼メシは、 まっちゃまの大盛り系食堂で。 ランチ。 ドンブリの玉子スープも付いて、 ワンコイン！
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「愛媛大学地域マネジメントスキル修得講座」の募集締め切りが近いらしい！愛媛大学が平成21年から、社会人の学びなおしと、 農山漁村などの地域再生に貢献することを目的として行っている、 「愛媛大学地域マネジメントスキル習得講座」。 この講座の締め切りが今年..
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最近ハマっとるカレーラーメン！・・・「松屋」（松山市）まっちゃまにある、伊予中華そばの店、「松屋」 この店は、中華そばだけじゃなしに、 鍋焼きうどんもカレーうどんも美味いんじゃけんど、 あともう一つの人気メニュー..
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まっちゃまの三津浜はおもっしょい！・・・「高見屋」～「三津の渡し」年末の慌ただしい中、松山に挨拶回りに行て、 三津浜近辺まで遠征。 昼飯時間までちょっと時間があるけんど、 せっかくじゃけん、前々から気になっとった三津浜の食堂で、 中華そばでも..
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忘年会３連発・・・しこちゅー、まっちゃま、にーはままっちゃまで、合同忘年会があったけん、 寄せてもろた。 会場の「山の手ホテル」の前にある「宝荘」のロビーには、 草間弥生臭がぷんぷんで、 なかなか、ソワソワしてしまう。 ..
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「伊予中華そば」と呼ぶべきか・・・？？？まっちゃま周辺のチャンポン系中華そば。まっちゃま周辺の食堂の中華そば。 これが、おもっしょい。 野菜炒めや野菜煮込みなどの具沢山で、 トッピングには叉焼がなく、 具の中に豚肉が入っとる。 いわば、チャンポン系..
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まっちゃまの食堂「一力」で、松山中華そば！ここで。松山周辺の中華そばに見られる、 ちょっとした、ちゃんぽん風のアレンジを、 「松山中華そば」と呼ぼうと思う。 実際、松山周辺・・・と云うより、 桜三里から西、伊予市周辺ま..
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我が国の食堂事情を考えつつ・・・まっちゃまの中華食堂「味楽園」我が国の「一般食堂」と呼ばれる、 市民の食文化の発信源は、 この２０年の間に半数近くまで減少している。 経産省の調査資料である、経済センサスによると、 １９９１年に１０万軒..
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まっちゃまの「鶴亀食堂」は、気さくな女将さんの店じゃけん！最近。愛媛大学大学院農学研究科に通いながら、 学部生の講義をやらしてもろたり、 学外に研究に行くことも多い。 現在は、食品ロスに関することを中心に研究しながら、 実務に役立..