記事「枝豆」 の 検索結果 2262 件
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枝豆の収穫ガーデニングの事ならにほんブログ村 ガーデニングへ 枝豆収穫のタイミング 枝豆は上から順に実が入っていくので 下のサヤに5～6割程度実が入っていれば収穫のタイミング！ 収穫後は..
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枝豆の茹で方、ゆで方、茹で時間枝豆の季節がやってきた。 朝どりの枝豆を買い、そく茹でるわけだが、そのゆで方、茹で方が問題であります。 枝豆はぐつぐつ、茹でるものではない。 超短時間で調理するべきだ。 そためには..
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七夕に想う恋愛観なにゆえに引き離され、年に一度しか逢えないのだろう。 ワケありな七夕とは? 『おわら風の盆』だろうか・・・ 織姫は天帝の娘で、機織の上手な働き者の娘であった。夏彦もまた 働き者であり、..
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枝豆の甘辛煮日本酒と味醂のアルコール分をとばし、 醤油を入れたところで、塩揉みした枝豆を煮る。 汁気がなくなってきたところで、七味唐辛子を加えて、絡めて、出来上がり。 テキーラトニックお替わり。..
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臨時作業いつもは土曜日が主な作業日なのだが、 生育と天気の兼ね合いで臨時に作業呼び出し。 平日なので集まりが悪いかと思いきや、みんなで草刈り。 思ったほどは生えていなかった。 枝豆、ズッキーニ、..
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両花【焼き枝豆】ブームに先駆けて10年も前から焼き枝豆を出して大人気という両花。 家庭で簡単にできる焼き枝豆のレシピを教えていただきました。 【材料】（2人分） 枝豆 150g 塩1（塩もみ用..
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枝豆の塩ゆでの極意【電子レンジで枝豆】枝豆を簡単に加熱する方法を、料理研究家のフルタニマサエさんに伺いました。 忙しい時や、ちょっとだけ食べたいときには、とっても便利な調理法です。 【材料】（2人分） 枝豆 150g ..
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枝豆の塩ゆでの極意 【枝豆の下処理＆茹で方】枝豆産地の奥様に基本の茹で方を教えていただきました。 ポイントは、塩の3度使い！ 【材料】（4人分） 枝豆 300g 水 1L 塩1（塩もみ用） 小さじ2 塩2（塩茹で用） ..
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ジャックと豆の木！我がプランター菜園でかつて大活躍だったレタスも 今は収穫期間を終え､そこは何も植えられておりません。 そこで､先週の日曜日に枝豆の種を植えてみました。 色んな友達にベランダで家庭菜園をし..
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◎2009年6月29～7月2日の菜園メモ トウモロコシ苗定植完了！このところ，大嫌いな飲み会が多いんですねぇ。酒と宴会の食事による過栄養で体調もいまいちです。したがって，朝夕の作業がなかなかできません。この期間，朝夕の隙間時間に行った作業は以下のとおり。 [..
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枝豆ビールには、これ、ですな。
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ズッキーニなど野菜いろいろ夜に野迫川に入れる日は翌日の作業が捗るのでそれはそれでいいのだけれど、 ただＪＡに寄れないのはちょっとつらい。 野菜食いの一家だから、野菜の調達は夏場は特に必要なのだ。 夏野菜はまだ皆目収穫でき..