記事「梅酢」 の 検索結果 79 件
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うがい薬としても使える梅酢梅酢はさまざまな用途で 用いることができる 万能なアイテムです。 一風変わった使い道としては うがい薬としても有効なんです。 使い方はとっても簡単で コップ一杯の水に少..
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梅仕事 その2梅仕事第2弾は、梅酢。 酸味好きにはたまらない
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7月2日 梅干し作り27月2日(土) 朝は曇りだったけど、さっきから雨がシトシト。。 湿度がたーかーいー。 まとわりつくような空気が、ねぇ、いやです。 さて先週の「梅干し作り1」の続き。 続きと言って..
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11月22日は和歌山の日 しんまちのたっちょほねく丼は絶品 和歌山名産の自然食品龍神しそふりかけ通販も是非11月22日は和歌山県民の日です。1871年11月22日(旧暦)、和歌山県の現在の県域が定まったことに由来します。そこで、今回は和歌山県のレストランと通販商品を紹介します。 写真は、和歌山県..
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7月30日梅干しの日に京橋千疋屋の梅干し通販はいかがですか 敬老の日やお年寄りへのギフトプレゼントにおすすめです おせち料理弁当お歳暮クリスマスハロウィン価格値段在庫デパ地下ネットショップオンラインストア賞味期限種類大人数少人数 代引クレジットカード決済現金振込注文電話メール土産店舗レシピ作り方カロリー健康賞味期限冷凍冷蔵食材送料無料配送時間指定7月30日は「梅干しの日」です。和歌山県みなべ町の東農園が制定した記念日です。「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたことから、7「なん」が3「さ」0「る」の語呂合わせだそうです。 ..
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今年の梅酢は2日で上がってきました。今年も梅干しつくりをしました。 去年は梅酢がなかなか上がってこなかったので 青梅を2日間ほど寝かせて、熟成させてから 漬けこみました。 梅の色が緑から黄色味がかってきたところで 塩着..
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梅酢の上にカビが生えてきた。梅を漬けこんでから3週間以上が 経ちました。 梅酢が上がりきるまで1週間かかりました。 もう少し熟した梅がよかったと思います。 ここ2~3日の間にカビが出始めていました。 梅酢で水没..
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昨年は半分以上かびてしまいましたが、今年の梅干はかびてしまうこともなく、美味しく出来ました。沖縄でも梅干は出来る 毎年、内地の梅を取り寄せて、作っています。 毎日、お弁当に少しずつ入れるのですが、家の梅干を食べるとホッとします。 昨年はかびてしま..
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今年も手作りの紅生姜を作ってみたよ~♪今年も紅生姜を作りましたよ~♪ 紅生姜には、新生姜を使います。 年中出回っているひね生姜と違い、新生姜を見かけることができるのは夏の間だけ。 香りも辛みも、とってもさわやかなんですよ..
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梅酢の作り方梅ぢから―びん干し梅干しから梅酢みそまで新品価格¥1,234から(2015/6/12 23:12時点) 梅酢の作り方も、それ以外の梅の魅力を引き出すレシピたちも(*^^)v 梅を極める..
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勝俣州和さんが朝に飲む3つの特製ドリンク メレンゲの気持ちテレビ、メレンゲの気持ち4月25日放送からの情報です。 「勝俣州和さんが朝に飲む3つの特製ドリンク」です。 勝俣さんの元気の素を教えてもらいました。 年を感じさせないエネルギッシュなパワーの..
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冬瓜の酢の物を作りました。2014.10.04. 冬瓜の酢の物を作りました。 同級生からもらった冬瓜、 なにしろ特大のサイズ、 どんな食べ方をしようかと、 毎日眺めては思案の日々でしたが、 やっと切り..