記事「気仙沼」 の 検索結果 1196 件
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4/16、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんへ。気仙沼水揚げの「初かつおのカツ」をいただきました!4/16、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんへ。 気仙沼水揚げの「初かつおのカツ」をいただきました! カツのサクサクと、かつおのたたきのようなレアなところがマッチしています。春の爽やかさを..
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2/14、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第43回」を開催しました!2/14、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第43回」を開催しました! 今回は士業の集まりでした! 当方の士業ネットワークでいうと、4ルートぐらいの合同でした。たいへん盛り..
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1月30日、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第42回」を開催しました!1月30日、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第42回」を開催しました! 大弘水産さんの「まかじきスモーク」、「まかじきスモークのオリーブオイル漬け」、「いわしスモ..
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12/11-12、一関駅前にて「松竹/ソースかつ丼」と「そばはな/天ざる」12/11-12、一関駅前にて「ソースかつ丼」と「天ざる」。気仙沼に行く際に、一関はたびたび立ち寄っています。気仙沼へのツアーに、一関もセットになればと考えています。 「松竹」。昭和な..
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明けましておめでとうございます! 本年もよろしくお願いします!明けましておめでとうございます! 本年もよろしくお願いします! 正月らしい穏やかな一日ですね。 こつこつ、「人と人をつなげ」、「みんなのためになる」ことをしていきます。 ..
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12/11-12、気仙沼にてお打合せありまして訪問! 「おだづまっこ」「ヴァンガード」「たいよう」12/11-12、気仙沼にてお打合せありまして訪問しました! お打合せと懇親を兼ねて、神山の居酒屋「おだづまっこ」さん。仮設商店街からの移転直後とのことでしたが、大繁盛でした。旬の焼きカ..
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11/13、目白にあります、フレンチ「ラ・ムジカ」さんにて、気仙沼を食す会/第41回を開催しました!11/13、目白にあります、フレンチ「ラ・ムジカ」さんにて、気仙沼を食す会/第41回を開催しました! ラ・ムジカさんは、オーナーシェフが食を通して東日本大震災被災地の支援などを行っています。ご紹..
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11月11日、関東第一高校において、「気仙沼フードマイスター講座」を開催しました!11月11日、関東第一高校において、「気仙沼フードマイスター講座」を開催しました! 気仙沼と東京の20代有志にて構成する「気仙沼仕事創出プロジェクト」は、東京の高校生(4校)を対象として..
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10月、気仙沼にて食べ歩き!「男子厨房 海の家」「コロッケ屋」「つなかん」「とんかつ 勝子」10/19-21、気仙沼にて食べ歩き! 南町紫神社商店街の「男子厨房 海の家」さん。どんこたたきをいただきました(というか、なめろう)。脂が乗っていて、とても美味! どんこって、こういう..
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7/22、気仙沼市南町にあります「あさひ鮨」さんに行ってきました!7/22、気仙沼市南町にあります「あさひ鮨」さんに行ってきました。こちらは、気仙沼復興商店街南町紫市場で営業していた時に3~4回、常設店舗に移転してから3回目になります。 カツオ刺しをい..
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7/21、気仙沼市南町の南町紫神社前商店街の2階にある居酒屋「男子厨房 海の家」さんに行ってきました7/21、気仙沼市南町の南町紫神社前商店街の2階にある居酒屋「男子厨房 海の家」さんに行ってきました! 海の家さんは、復興屋台村気仙沼横丁で営業していた時に、2~3回行ったことがありました。常設..
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7/21、気仙沼市田中前のラーメン屋「まるき」さんにて、中華そばをいただきました!7/21、気仙沼市田中前のラーメン屋「まるき」さんへ。人気店です。 中華そばをいただきました。煮干し系です。煮干しのほか、昆布出汁、動物ガラのスープです。サンマ節の香油で風味を付けていま..