記事「沖縄料理」 の 検索結果 768 件
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ナンクルナイサ（銀座）東京・銀座にある”ナンクルナイサ”という沖縄料理のお店にてdinner をしてきました。 食べ物のみならず飲み物にも沖縄料理のコ..
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インド人もカチャーシーを踊りだす祭り！？神田にあるインド人もカチャーシーを踊るインド八重山料理屋やいまにて、 ただいま やいま祭り開催中！！ ↑＊クーポン持参で！！ インド人もよろこぶ！？ 沖縄料理全品半額（..
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インド人がカチャーシーを踊る沖縄料理屋！？くじら沖縄料理屋を看板に掲げている松戸市常盤平あおいよりも以前から… インド八重山料理屋 を名乗る奇妙な店がある。 ＪＲ神田駅からほど近い【やいま】という店。 テナント..
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沖縄 家庭の味「油みそ」沖縄の観光雑誌で沖縄料理の調味料ランキングにも出てくる 沖縄みやげとしてもおすすめな 「油みそ」ご存知ですか？ 油味噌（豚味噌）は「アンダーンスー」と呼ばれ、 沖縄の家庭料理での常備菜と..
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沖縄旅行☆2日目夜ごはん沖縄旅行☆2日目 牧志公設市場での 夜ごはんはやめて、 国際どおりをちょっと入ったところの 琉球料理 LEキオスへ行きました。 店舗がちょっと奥まっているので、 通りから見..
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沖縄旅行 沖縄(琉球)料理と南国鉄板焼沖縄に行ったのだから、地元の沖縄(琉球)料理ということで、那覇にでかけ6000円のコース「美ら島御膳」を2日目の夜にいただいた。 画像は取らなかった。 あまり好きな料理ではないナーという感じで..
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川崎の沖縄！？今日は仕事で川崎まで行きました。地元が千葉の木更津なのでアクアラインを使うことが多く、川崎はなじみのある地です。その川崎で結構な確率で立ち寄る沖縄料理屋さんがあります。それが京急川崎大師駅の近く、国道..
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沖縄料理の定番「ラフテー」沖縄料理 ラフテー わかりやすく言えば、 「沖縄風 豚の角煮」といったところでしょうか。 ラフティは角煮と同様に、皮付き豚バラを下ゆでして、 調味料を煮立てたお鍋でコトコト煮る・・・のです..
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沖縄料理「クーブイリチー」クーブは昆布、イリチーは炒り煮？？ というわけで、沖縄料理です♪ 材料は、切り昆布、豚の三枚肉（何でもOK)、こんにゃく（糸こんにゃくでもOK)。 この他に、かまぼこや油揚げも入れま..
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国際通り「牧志公設市場」は楽しいさ～国際通りにある「牧志公設市場」ご存じですか？ 沖縄観光の時、宿泊ホテルや食事、 沖縄みやげ探しにと多くの方が 国際通りを利用するかと思います。 国際通りに立ち寄る時は、是非、 牧志公..
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「豆腐庸」は泡盛によく合う！沖縄みやげに、にぴったり合う食べ物、豆腐庸があるんです。 豆腐庸とは、紅麹と泡盛などの中に豆腐を長時間漬け込んで作る、 発酵食品のことで、 琉球王朝の時代から高貴な食べ物として、 上流階級..
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和食と沖縄料理日本料理は、旬の素材を使って飽きのこないものを＊＊＊沖縄料理は、懐かしさでまたたべに来たくなる味です。廬