記事「沖縄」 の 検索結果 42381 件
-
[沖縄][食と生活] このところいささかマンネリで寒い時期なら煮物，麺，スープ系で過ごすのだけど，このところちょっとマンネリというか．．． 少し減量しなきゃというのもあって麺をさけると，食事内容がいささか困ったことに．で面倒なのもあって最近..
-
[沖縄][空] 梅雨明け前の空昼間はもっと変化に富んだ空だったけど，どこまで細部が表現できるか実験． アルバムはこちら
-
[沖縄][空] 月はこっちに出ている来沖以来どうも月を見た記憶がなく，何時頃どっちに出ているのか不思議で仕方なかった．(それだけ続きはない) 「月はどっちに出ている」をめぐる2、3の話
-
[沖縄][自然] 久々の空この３週間で晴れ間が見えたのは，今日を含めて僅かに３，４日くらい．そして7割以上が雨． やはり hatena の方では image サイズが充分じゃないので，こちらにも．昨日の夕方ベランダの..
-
[料理][レシピ] 今夜のメニュー マグロやまかけシビマグロの150円引きに山芋． １０年くらい前は，値引き札の付いた物って(何となくレジの女性の手前)買うのが躊躇われたんだけど，そんなことも今は昔． まったくの赤身でもないのでちょっ..
-
[沖縄][空] 窓から梅雨前線が見える今日は大丈夫だろうと思っていた．でも買い物帰りに西の空を見ると，黒い雲が迫りつつあるのが見えた． ちんたら戻っていたところを慌てて帰り，洗濯物を取り込んだ．で危惧した通りやはりしばらくする..
-
[料理][レシピ] 今夜のメニュー 「とろろてん」？名づけて「とろろてん」． 製作イメージとしては乗っけたところてんとろろがフワサクの状態な下にツルリンなトコロテンがある というところだった． 少し水分を飛ばして焼き色をつけるべくグリルってみ..
-
[沖縄][食と生活] 昨晩のメニュー最近ちょっと面倒になってたまに市販のレトルトを使ってしまう． このS&Bのシリーズ１袋７０円以下で売っている時があって，思わず買ってしまった．こいつは「ハヤシ」．ただどれもそのままではややボ..
-
[沖縄][食と生活] 島らっきょうを剥く（２）「軽く炒めて味付け」という説明をしているものがあって，生ではどうかなと思っていたんだけど，全然大丈夫．火を通すと多少甘みが出たりするのだろう．しかしこんな小粒では，却って味や歯ごたえもなくなりそう..
-
[沖縄][食と生活] 島らっきょうを剥く考えてみれば当然だけど．．． ざっと土を落として茎を切り落とし，バラバラにして薄皮を剥き，きれいにする．というヒジョーに地味な作業． 確かに時間は潰れる．がしかし，天気晴朗で気分も上々..
-
[沖縄][健康や天候][食と生活] 今日もヒドイ天気で時折雷を伴う豪雨に襲われ，おちおち買い物にも行けない． というわけで，暇つぶしに先日買った島らっきょうを剥く．そんなに沢山は要らないからと，小さい方の袋を買ったら，それが無農薬栽培品で割高だ..
-
[料理][レシピ] 今夜のメニュー(シチュー)今日もたいがいにせーぇよ，もう勘弁してーなっちゅうくらいの雨． 昼からは寒いくらいで，また久々に着込む(幸いこの前みたいに冬靴下まではいかなかったけど)．なのでシチュー(当然ガスは封印)..