記事「海外」 の 検索結果 23454 件
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NHKラジオ 深夜便 豆くう人々 聞き流し配信あります！皆様、6/19 朝4時放送NHKラジオ深夜便"豆くう人々"の聞き流し放送、1週間できます！ URLは、こちら↓ https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondeman..
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2021年7月8日お豆サロン7月のお豆サロン 海外取材報告会～キプロス編～ スライド上映会のあと、中東のコロッケkubbeクベを実習。 クベとは、ブルグルという挽き割り小麦を加熱後乾燥させた、干し飯のようなもので生地をつく..
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台湾スタディツアー2018年、べにや長谷川商店では、5月に東京都檜原村でワークショップ、7月に北海道幕別町でスタディツアーを開催してまいりました。そして次回は10月26（金）～11月1日（木）の「台湾スタディツアー」で..
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国内＆国外イベントのご案内2018年、べにや長谷川商店では、下記 三つの国内＆国外のワークショップ・スタディツアーを開催いたします！ いずれも残席あり！皆様のご参加をお待ち申し上げます！ ■ 5/19（土） 檜原村..
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イタリアツアー 続きです。イタリアツアーレポート、続きです。 ９月９日イタリアバーリにあるInstitute of Bioscience and Bioresources バイオサイエンス、生物資源研究所へ行ってきました。地..
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2014年イタリア在来豆ツアー無事終了、帰国いたしました！２０１４年９月６日～１２日、当店主催イタリア在来豆ツアーを催行いたしました！ わたしはスーダンより、メンバーは日本から出発することになっておりましたが、なんと、日本出発組は前日航空会社のストにより代..
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イタリアツアー開催決定！『べにやビス イタリア豆の旅８日間（9月6日～13日）』の開催が決定しました！ 在来種の豆と豆料理を求めて農家を訪ね、イタリアママとシェフから本場イタリア料理のレッスンを受ける旅。 その他、研究機..
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グアテマラ煮豆三段活用！現地時間、今日4月1日ニカラグアへ向かう途中トランジットのコロンビア ボゴタの空港から。 今週はメキシコシティーからグアテマラ→コロンビア メデジンと在来種の豆を訪ねて移動が続きました。 グアテマ..
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鶏のチョコレート煮込み！グアテマラ行きのトランジット先、メキシコシティで1泊。コロンビア アルメニアのレストランシェフからご紹介いただいた食通のご夫婦に1日アテンドをお願いしたら快諾くださり、ご自宅で即席お豆料理をおそわり、..
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在来種の豆 続々と見つかりました！コロンビアのカリという都市にあるインゲン豆ととうもろこしなど穀類の研究機関CIATとメキシコ ユカタン大学の農学部に行ってきました。 やはり、思っていたとり中米は在来種のインゲン豆の宝庫でし..
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メキシコ ユカタン半島のマヤ料理今週からメキシコ ユカタン半島のmaniという集落に来ています。 ここは、人口４３００人のマヤ語が共用後の小さな村。 有機農業をおしえる農民学校に宿泊して、マヤのおかんからマヤ料理をおそわっていま..
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3月5日早朝NYに到着しました！はじめての米国です。 NYはいつでも行けそうだと後回しにしていましたが、今回はコロンビアのトランジット先で、ストップオーバーが可能ということで、いいチャンスとNYに3泊滞在することにしました。 ..