記事「清水町」 の 検索結果 725 件
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シンプルが贅沢「アスパラの美味しい食べ方ありますか～？」 とよく聞かれます。 生産者が美味しい食べ方を一番知っているはずだ！ というわけですが、 産地での食べ方は、いたってシンプル。 たいてい ..
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農業シーズン開幕！今朝は、ついに朝から晴れ。 最高気温も２0℃以上とのこと。 ようやく、この時期らしい陽気になってきましたよ～ 世の中、ゴールデンウィークですが、 十勝の畑は、朝早くからトラクターが忙し..
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天候回復？黒雲の間からようやく晴れ間。 むむ・・このまま晴れてくれるでしょうか？？ ハウスの際には、まだ雪が残っています。 出荷作業に追われる日々です。
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淡々と収穫どうみても、真冬の寒々しさです。 明日から５月だというのに。 今日も、天候回復の予報でしたが、 午後から、雨がガンガン降り・・ 気温も上がらないので、ハウスのアスパラも今年は爆発的な勢..
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おいおい・・昨夜からじゃんじゃん降って、こんなに真っ白です！ １０センチ位は積ったでしょうか。 この季節に降る雪は、水分が多くジャリジャリと音のする「あら塩」のような雪。 これがまた、曲者！ 出勤..
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露地の作業立ち上る煙は、アスパラの枯れた茎葉を焼却しているため。 雨や雪が続くお陰で、出遅れがちな露地アスパラの作業。 とぎれとぎれになりながらも、少しずつ進めていかないと、 アスパラの芽が出てき..
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ファーマーズマルシェへ登場なんと！ 話題のファーマーズマルシェに、フルタイムファームがデビュー！！ 4月24日・25日、東京青山国連大学前にて開催のマルシェに出店いたしました。 お陰さまで、両日とも大好評！ ア..
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結束中お店へ出すアスパラ、結束中。 畑の作物が、商品に変わる瞬間です。
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露地は押してます露地アスパラようやく雪どけのぬかるみもおさまり、畑に入れそうです。 雪や雨のおかげで、露地の作業は遅れ気味。 早くしないと、芽がでてしまいます。
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紫も順調紫のアスパラも順調に生長中。 すごく綺麗な色。 もちろんグリーンもすくすく育って大忙しです。
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定番です定番バター炒めです。 シンプルだけどやっぱりおいしい・・
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再び雪またまた雪です。 露地のアスパラ畑。 すっかり雪におおわれています。