記事「清水町」 の 検索結果 725 件
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ボカシ切り返し１ハウスの中は、甘いお酒のような匂いが充満しており、 その香りは、外まで漂うほど。 さて、例の秘密兵器を使った、切り返し作業が始まりました。 画面下から、上へ向かって、電動コンベアーが..
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菌たちの物語ハウスの中に、こんもりと積み上がったボカシの山。 麻布をめくってみると・・ 表面に、フカフカと白いものがついています。 これは、糸状菌といって、デンプンなどに生えてきたカビ。 彼ら..
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COOLな卵パッケージ先日、帯広のデパートで見つけた卵。 芽室のオークリーフ牧場の卵です。 パッケージが、すごくかっこよくて、購入してしまいました・・ 写真も何通りかありました。 「ジャケ買い」ならぬ、「パ..
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じわりじわりと小松菜。 ものすごーく、じわりじわりと生長しております。 時間をかけて大きくなっているので、 たぶん、おいしいと思います。
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発酵順調お天気雪が降る中、ボカシの様子を見に来ました。 ハウスに入ると、もわ～んと生ぬるい・・・海のにおい。 麻布をかけて、順調に発酵中の様子。 温度も、55℃まで上がっています。 ..
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ボカシ作り３今回大活躍だった、かくはん機「かき混ぜ上手くん」 車輪をつけていただいたおかげで、機械を移動しながら、 スムーズにボカシの山をつくることができ、これまた大満足！ スコップで混ぜていた頃の..
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ボカシ作り２ボカシ作り2日目。 かくはん機に1回分の資材を投入の図↑ 師匠に教わった秘伝のレシピです。 資材が入ったら、水と種菌を入れて、かくはん開始。 見た目は、ぬか床のよう。 魚..
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ボカシ作り１ボカシ肥料作りが始まりました。 必要な資材を次々に運んでいます。 上は、米ぬかの入った袋。 一袋30キロあります。 全部で80袋。 そのほかにも、鶏糞や大豆かす、魚かすなどなど・・・..
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農業委員会って？帯広で開催された、農業委員会の総会にて、 我がフルタイムファーム会長の講演会があり、 私たちスタッフも、特別に聴講させていただきました。 ありがとうございます！ ところで、 「農..
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シーズン真っ最中我がフルタイムシステムが応援する、 女子アイスホッケーチーム「フルタイムシステム御影グレッズ」。 昨夜は、町内のアイスアリーナでの試合と聞き、 よし！と応援にかけつけました。 今回..
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ダイアモンドダストと米糠今朝はかなり冷え込みました。 「目出し帽」をかぶっていても、目が・・・寒い。いや、痛い！ ダイアモンドダストでも見られるのではないかという勢いの寒さ。 あたりの空気は白く、音もなく。 ..
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こちらも除雪１００ｍハウスの入り口付近。 このたび、資材がたくさん入ることになったので、その前に除雪敢行。 ところで。 昨日、すっかり水たまりになった雪ですが、 今朝の冷え込みで、バッチリ凍っ..