記事「漁業」 の 検索結果 398 件
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世界のイカ水揚げ量ベスト102013年の世界のイカの水揚げ量ベスト10をご紹介します! 和食や中華料理には欠かせないイカは、その見た目や食感から敬遠する欧米人が少なくありません。また、ユダヤ教やキリスト教の一部宗派では「鱗..
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今日もみんな元気♪がごめ昆布を愛して11年♪ たまえ店長です。 二日前からストーブを付け始めました。 パソコンに向かっていると、手が冷たくなります(*_*) さっき、真面目な長女が話して..
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世界のカツオ水揚げ量ベスト102013年の世界のカツオの水揚げ量ベスト10をご紹介します! 日本では生で食べる機会の多いカツオですが、海外ではツナ缶としてマグロの代用にされる事が多い魚です。英語でも「skipjack tun..
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世界のサンマ水揚げ量ベスト102013年の世界のサンマの水揚げ量ベスト10(ベスト8)をご紹介します! サンマ科のサンマ(日本近海で獲れるサンマ)と、大西洋で獲れるニシサンマ、ハシナガサンマの3種類の水揚げ量です。サンマの統..
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尾札部の一週間こんばんは。 たまえ店長です♪ 昨日の10月1日、尾札部町での天然昆布漁は終了しました。 前浜に行ってみたら、すぐ目の前でマルノさんが 夫婦で天然昆布漁をしていました。 ..
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日本のカツオ水揚げ量ベスト102014年の日本のカツオ水揚げ量ベスト10をご紹介します! カツオは身が「堅い魚」の「カタウオ」が転じてカツオと呼ばれるようになったといい、漢字では魚偏に堅いと書きます。春のカツオは「初鰹」、秋..
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昆布村生活がごめ昆布を愛して11年♪ たまえ店長です。 先日、マグロが南茅部～椴法華にかけて大漁でした。 その数５００本を越えました。 競人は水揚げされたマグロの尾を..
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日本のカキ(牡蠣)水揚げ量ベスト102014年の日本のカキ(牡蠣)水揚げ量ベスト10をご紹介します! カキは、必須アミノ酸やミネラル、グリコーゲンなど栄養素を多く含むため、海のミルクとも呼ばれています。大昔の貝塚から貝殻が見付かっ..
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夕暮れ時がきれい。がごめ昆布を愛して11年♪ たまえ店長です。 夕暮れの尾札部の海がきれいでした。 午後は連休前の商品発送と配達＆納品に追われました。 その合間にも仕入れた昆布を倉庫へ入庫。..
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尾札部町の一週間。がごめ昆布を愛して11年♪ たまえ店長です。 前回ブログを書いたのはすでに一週間前っ！なんて。 毎日がとても早いです。 南かやべ 尾札部町。 この写真はたしか数日..
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早煮昆布とYOSAKOIのこと。。こんにちは(^_^)/ たまえ店長です。 今年2月～5月まで南茅部で水揚げされた 若生昆布です。 今年は例年より暖かく風も弱かったので 昆布の身の締まりが良くなかったです..
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水イカが小さいがごめ昆布を愛して11年♪ たまえ店長です。 今年の水イカはまだ小さいです。 漁も少ない。。。 今日の前浜には船で鮮魚も獲る 尾札部の漁師さん二人（フジヤさんとカワム..