こんにちはshimoです。 生まれも育ちも北海道で、現役の調理師です。 今日もよろしくお願いします。 『焼きカレー』を始めたのは福岡県北九州市門司港(もじこう)にあった和食のお店だそ..

1: (*ﾟ∀ﾟ)ゞカガクニュース隊 スーパーで売ってる焼きカレーの原材料名、最後なに…恐い… pic.twitter.com/SI6Y91ZlJb— ぷか (@k..

日本橋ランチシリーズ第五十五弾 今回は以前行った、地下のなかなかおいしい中華料理店の上の階にある、ちょっとおしゃれチックなお店です。 BRIDGE 日本橋 大きな窓ガ..

ミートドリア、シーフードドリア、チキンドリアドリア、焼きカレーも。どれもおいしい「ひょうたんCAFE」。スイーツも楽しみましょう。店内の飾りもおしゃれ、楽しげな小物でいっぱい。知る人ぞ知るカフェで..

2018.04.22 先輩から「今度は門司の風師山(かざしやま)に行ってみない？？」 とのことで付いて行きました。 標高は362ｍと、そこまで高くないので今回は軽装備です。 まずは..

カレーメシ普通においしいよね！

みなさんはカレーはお好きですか？ 私は、毎日ランチはカレーでいいというくらいカレー好きです。 （さすがに、昼も夜も、というのはちょっとあれですが。笑） そんな私が、最近気になる記事を..

●焼きカレーは寒い季節に合う 時々お客様から「オススメはなに？」と聞かれます。 ご飯ものを召し上がりたいとおっしゃる方には、「焼きチーズカレー」とお答えします。 ※冬の新潟に..

残り物アレンジです。 カレーの2日目で、焼きカレーにしました。 カレーライスにホワイトソースとチーズ・パン粉を加えて焼くだけです。 今日は特に美味しく出来ました。 合いそうにないお味噌汁で..

海と夕日がキレイな、 でも、金印観光が地味過ぎた 志賀島をあとにして、 今日は、関門海峡！ 門司港にやってきたホーイ！！ って、 ただの港じゃん？ 「レンガ作りの..

焼きカレーチーズのせ！