記事「煮卵」 の 検索結果 74 件
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藤井 恵さんの手羽元とにんにくのさっぱり煮 半熟煮卵添えたっぷり加える酢の効果で風味良くやわらかな煮あがり。とろりとした半熟煮卵も好相性。 【材料】 （4人分） 鶏手羽元 12本(600g) にんにく 1個 卵 4個 酢 大..
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煮卵レシピ １． 半熟卵を作って殻をむいて冷ます。 ２． 鍋にみりん：醤油：水を１：１：３～３．５の割合で入れ 沸騰したら花かつおを一つかみ入れ火を止めてダシをこす ダシの量を卵の数..
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