記事「牛乳」 の 検索結果 3776 件
-
地方の美味しいもの その１テニスのATPツアーファイナルズの集合写真はちょっと驚きです。（→こちら） 錦織選手、やっぱり身長が他の選手とこれだけ違うのかとひしひしと感じます。錦織選手と比べると皆大木のよう。&nb..
-
牛乳フランスでは１秒間に710リットルの牛乳が生産されているそうです。年間にすると2,390万トン。 ヨーロッパではドイツに次いで２位の生産量です。 消費の方はといえば、平均で一..
-
フランスのチーズ２ その５フランスのチーズ・シリーズの最後は、フランス中東部ロワール県で作られている青カビのチーズ、フルム・ドゥ・モンブリゾン（fourme de Montbrison）です。 下記ウィンドウの▸をクリックし..
-
フランスのチーズ２ その１今日から５回のシリーズでフランスのチーズを紹介します。 第一回目の今日は、フランス南部アヴェロン県周辺のコース地方で作られている青カビのチーズ、ブルー・デ・コース（bleu des Causses）..
-
９月２日 今日は・・・９月２日 今日は・・・・ 「靴の日」 銀座の婦人靴専門店「ダイアナ」が1992(平成4)年に制定。 「く(9)つ(2)」の語呂合せ。 「宝くじの日」 「く（９）じ（２）」の語呂..
-
懐話§昭和三十年代～学校給食～[承前] 実家のあった自治体だが、その当時けっこう財政的には潤っていたようで、小学校に入った時には既に学校給食が日常化していた。 当初は、それぞれの学校内に給食室の設備があって、それぞれで..
-
芭話§バナナの熟れ具合バナナの状態を見極めるのは難しい。 スーパーマーケットで一度に買うのは４本。毎朝のバナナミルクで一日１本ずつ使う。暑い季節だと足が速く、３日目くらいになると、熟れ具合が進んで茶色いシュガースポッ..
-
週話§土曜有閑～夏はグラノラフレーク～気温が上がって、朝食のトーストを暑苦しく感じるようになった。さっぱりしたものが欲しくなる季節になったので、牛乳をかけていただくグラノラフレークを朝食として食べている。 ↓･･････宣伝している..
-
酪話§牛乳一週間で４リットル我が家の牛乳消費量だが、夫婦で一週間４リットルくらい……１リットルの紙パック４本というところ。日本人の消費量の３倍以上は飲んでいるはず。 生のまま飲むことは少なく、毎朝撹拌して作っているバナナミ..
-
酪話§牛乳一週間４リットル我が家は牛乳の消費量が比較的多いほうではないかと思っている。まず、宅配野菜が１リットルパックを一週間に２本オプション配達してくれる。それに加えて、スーパーマーケットで週に２本は買っている。 主に..
-
摂話§身体にいい食べ物悪い食べ物“身体にいい食べ物”は数々あって、時々だが何ちゃら健康法とマスコミが喧伝するおかげで、スーパーマーケットなどの店頭から当該の食品が消えてしまうことがある。いつだったかバナナは身体にいいとか紹介された時..
-
週話§土曜恬淡～発酵バター～食べる量が減った……当然の帰結として食費も減りつつある。それならばとささやかながら、ちょっと贅沢な食材を買い求めるようになった。 その一つが“発酵バター”である。日本で作られているほとんどは非発..