記事「牛肉」 の 検索結果 4879 件
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千成亭 ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう【オンエア情報】 10-02-14(日)09:30～滋賀県番組サイト【ネットでお買い物】 千成亭 「千成亭（せんなりてい）」は、創業以来一貫して未経産の牝牛にこだわり続け、風味・香り・柔らかさの三..
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能登牛 ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう【オンエア情報】 09-11-22(日)09:30～石川県番組サイト【ネットでお買い物】 能登牛 黒毛和牛「能登牛」は、若干さし（霜降り）が少ないぶん、肉の本来の旨味を楽しめる牛肉としてグルメ通の..
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飛騨牛 ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう【オンエア情報】 09-09-20(日)09:30～岐阜県番組サイト【ネットでお買い物】 飛騨牛 「飛騨牛」は、飛騨地方で肥育される極上の黒毛和牛。霜降りが多く、筋肉繊維が細いため肉質が柔らかいの..
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仙台牛 ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう【オンエア情報】 09-09-13(日)09:30～宮城県番組サイト【ネットでお買い物】 仙台牛 「仙台牛」は、日本食肉格付協会の「肉質等級5」を満たす場合のみ呼称が許される超高級牛肉。楽天市場価..
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壱岐牛 ～ 知っとこ！【オンエア情報】 08-06-28(土)07:30～番組サイト【ネットでお買い物】 壱岐牛 「壱岐牛」は、ミネラル豊富な壱岐島のブランド牛。楽天市場価格：1,100円～ ※投稿時 人気ランキング..
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富士朝霧牛 ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう【オンエア情報】 08-04-06(日)09:30～静岡県番組サイト【ネットでお買い物】 富士朝霧牛 石塚英彦さんが地元の人たちとバーベキューで食べた「富士朝霧牛」 富士山麓の広大な自然の中で..
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ブーランジェリージャンゴ 水天宮前 キューバサンド【690円】☆2025☆ ほんのり温かい状態です。 ぎゅっと平たくプレス。 パンはザクッと歯切れよくカリカリ♪ トマト、ハラペーニョ、アーリーレッド などのサルサソースと..
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今日は「良い肉の日」^^美味しいお肉の見分け方今日の11月29日は「良い肉の日」だそうで。いい(11)にく(29)の語呂合わせで、宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定しました。 11/29＝良い肉、分かりやすいですね。今日は奮発して良..
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シンガポール・マニラの夏 2024年-4タガイタイには大規模な公設市場があり、マホガニーマーケットと呼ばれます。 駐車場に車を停めて歩いている限りでは水産物は見ませんでしたが、野菜と果物 そして牛肉の巨大な肉塊というよりは、映画「ロッキ..
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吉野家「牛プルコギ定食」新メニュー｜甘辛特製ダレにジューシー牛肉と3色ピーマン牛丼チェーン店 吉野家 3月7日（金）に、新メニューが販売されました。 牛プルコギ丼・定食 タブレットで牛プルコギ定食を、ご飯大盛りで注文。 程なく配膳。 ..
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畑日誌2151－牛蒡の牛肉煮つけ6月20日(水)晴れました。皆さんのところ台風の影響はありませんでしたでしょうか。昨日掘った初物牛蒡は早速「牛蒡の牛肉煮つけ」に。柔らかくておいしかった。 今朝の畑、ツルアリインゲンに小さな実が。じき..
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ ロブションの牛ほほ肉のロッシュCP☆☆☆☆/440円 軽くリベイク。 大きさは直径約10cm。 いわゆるダッチブレッド。 上新粉によってヒビが入り 見事な虎皮模様です。 薄い生地はバゲット生地だそうです。 クラス..