記事「環境」 の 検索結果 15092 件
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Ｎａｔｕｒａｌ Ｌｉｆｅ Ｍａｒｋｅｔ ｉｎ 大多喜 ０９．５．３１「ナチュラルライフマーケット」が、里見八犬伝で有名な千葉県大多喜町のハーブ園で開催された。ハーブ園の広大な温室の中が、ナチュラル系のお店で一杯。我が家のマクロビアンたちと出かけたが、私の狙いは..
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岩手雑穀バーガー、ラディッシュサラダ添え我が家の無農薬栽培のラディッシュ入りサラダと、宮古の従兄弟が送ってくれた、川井村（もうすぐ宮古市と合併）の雑穀が、たっぷり入った玄米バーガー。マクロビアンの健康ディナー。 わが故郷岩手の北上山系..
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湯島天神大祭 故郷の先人の足跡を発見！今日は、湯島天神の大祭、あいにくの小雨で、ちょっと盛り上がりに欠けた。でも出店はここぞとばかり呼び込みがさかん。金魚、ミドリ亀すくいは定番だが、なんとその脇で、タニシやあの”しゅうり貝（洋風にい..
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”自生よもぎ”の柏餅 江戸時代風？？我が家のマクロビアンの「柏餅」。 またも、ほったらかしで勝手に自生した（完全無農薬、無化学肥料）”よもぎ”が、餅の生地に入って自己主張していた。生地は、玄米粉と上新粉と”自生よもぎ”。餡は、..
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紫蘇ベジ餃子 ぷりぷり今日は、マクロビアンのプリプリ餃子。大豆ミート、白菜、ニラ、シメジなど全部無農薬に、極め付きは、我が家の「三年自生紫蘇の葉」、これは保証付きの完全無農薬自然栽培ならぬ勝手生育の紫蘇が入った”マク..
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神田明神大祭、江戸時代からの自然食店「天野屋」は大繁盛今日１０日は、”神田明神”の大祭。秋葉原、お茶の水界隈は、”神田明神”の大祭で大混雑。浅草の三社祭とは趣が全然違う。子供御輿や、若い？女性だけの御輿も整然と宮入する。”神田明神”は”平の将門”を..
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お茶の水は健康食の街？！でも健康パンは岩手銀河プラザが最高！！！家にいるマクロビアンに影響されて、いい年の爺さんが自然食に目覚めた？ 家人から言われて、健康食品を都内で探し回り結構詳しくなった。自然食材や調味料など揃えるなら、お茶の水界隈が便利、ナチュラルス..
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北上山地 山菜ばんざい！昨日、宮古の従兄弟から、あこがれの故郷の山菜がどっさり届いた。すべて北上山地の大自然の中で育った、香り豊かな春の味である。 「しどけ」、「たらの芽」、「やまうど」、「うるい」、「こしあぶら」。 ..
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宮古黄金伝説その２ 黄金の蛇口あらたな宮古の黄金伝説。 太古の森、「十二神山」を源流とする水が、「黄金の蛇口」からほとばしり出る。「十二神山」は、”森の巨人たち １００選”..
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岩手雑穀コロッケ”岩手もち粟”と、健康野菜がたっぷり入った”雑穀コロッケ”。 我が家のマクロビアンの作品。前回はキャベツロールだったが、今度は同じような材料が”コロッケ”に変身している。 添えられていたマク..
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築地半値市＆岩手銀河プラザ今日は、恒例の”築地場外市場の半値市”。 １０時からだが、９時半前に着いたら、人気の卵焼店は長蛇の列。いつも６００円が半値の３００円。当然列にならんで３０分間がまんしてゲット。 通路は、この間..
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岩手雑穀 つぶつぶキャベツロール”マクロキャベツロール”、またまた我が家のマクロビアンの自慢料理。岩手の雑穀、「もち粟」と原木椎茸、有機にんじん、有機タマネギ、有機ゴボウが春キャベツに包まれている。「もち粟」のつぶつぶ感がほ..