記事「生活」 の 検索結果 120303 件
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野菜料理編23:広島(安芸)の野菜鷹に変身する吉備津彦命の桃太郎伝説でびっくりした後は、やっぱり広島風お好み焼きで、モダン焼きを食べて落ち着くのが一番かと。(笑)や、もちろん、これを書きながら食べているわけではありませんが。すいません..
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野菜料理編22:吉備(岡山)の伝統野菜岡山と言えば、きび団子。桃。桃太郎伝説がそのまま残っているところなんですよね。…あれは単なるおとぎ話だろうとずっと思っておりましたら、とんでもなかったんです。いや、何がびっくりするって、それにまつわる..
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野菜料理編21:伊勢の伝統野菜卵百珍で、伊勢の方が編纂に携わっておられたからには、やっぱり伝統野菜も伊勢の物は抑えておきませんとね。(笑)というわけで、日本人なら皆、一度は詣でる伊勢の伝統野菜についてツブログさせていただこうかと思..
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野菜料理編20:江戸野菜東京の伝統野菜について調べる時、江戸野菜という言葉と、江戸東京野菜という言葉の両方が出てきたので、どちらが伝統野菜のことなんだろうと思って調べてみましたところ。江戸東京野菜というのは、江戸野菜と東京野..
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野菜料理編19:埼玉の伝統野菜埼玉は、県庁のサイトをみてみますと、「特色ある農作物」という形で、県内の野菜のことを紹介してあるのですけれども。伝統野菜ばかりを集めたコーナーはなくて、個別に記載してあるのですね。それを調べるのが少し..
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野菜料理編18:北海道の野菜もうね、北海道は食べ物がおいしいから困るんですよ。ホタテ、ウニ、イクラ、アイスクリーム、ラベンダーティー、ハスカップキャンディ、じゃがいも、とうもろこし、にんじん、玉ねぎ、鮭、カニ、アスパラ、利尻昆布..
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野菜料理編17:山形の伝統野菜山形はスゴイです。もう、伝統野菜、特産野菜の宝庫です。伝統野菜の種類だけで、70種類を超えてるの。特産野菜とあわせると、150種類にものぼってしまうそうです。信州は、伝統野菜そのものが100種類ほどあ..
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野菜料理編16:尾張(愛知)の野菜さてさて。本日は愛知県の伝統野菜についてのツブログなんですけれども。愛知県と言えば、味噌煮込みきしめん、エビフライ、味噌カツ、さばの味噌煮、このあたりが真っ先に思い浮かんでくるんですけれども。実は、鯖..
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野菜料理編15:飛騨・美濃の野菜飛騨と言えば、世界遺産白川郷。あの合掌作りは、独特の直線美があると思いますけど、あれは日本固有の建築美の1つだと思うのですよね。その独特の建築美が世界の宝と認定されているのですから、すごい話ですよね。..
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野菜料理編14:肥後野菜肥後と言えば熊本。熊本と言えば、最近はくまもんがすごい大人気のゆるキャラですが。熊本はいろいろな特産品や郷土料理もあるもので、ぜひともツブログしておきたかったんです。ここで真っ先に思い浮かぶのが、私の..
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野菜料理編13:四国の伝統野菜伝統野菜について調べてみますと、地域によって、県庁が扱っていたり、伝統野菜の保存団体みたいな感じのところが扱っていたり、いろいろなのですけど。四国はそういうのをまとめて扱っている所がどうも見当たらない..
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野菜料理編12:長崎の野菜長崎、神戸、横浜は、3都市とも、古くからの港街なだけあって、異国情緒が溢れて、建物も、お店などに置かれている品々も、すごくオシャレな街だなと個人的に思っておりまして。しかも、3都市とも全部食べ物がおい..