記事「百合根」 の 検索結果 28 件
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簡単小鉢３種◆金針菜と菊の鯛味噌胡麻和え◆ 薬膳食材としても知られる金針菜、乾燥じゃなく生のものをはじめてみました。 食用菊と合わせおつまみ和え物に。 両方さっと湯がき冷水へ。水気を切ったら..
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蓮の実と百合根入りポトフポトフ、洋風おでんでございます。 なのに、薬膳です。 冷凍庫や乾物整理ウィークということで、冷凍庫の鶏がらスープ、 乾燥の蓮の実と百合根も使いました。 煮込むとポクポクとし..
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井上和香ちゃん 大新年会SP(4) 手料理対決(前編)＜井上和香ちゃん 大新年会SP(4) 手料理対決(前編)＞ ● 「お年玉争奪！浜田雅功が堺正章と！！大新年会スペシャル！Ｉｎ沖縄」 （日本テレビ 1月2日 [火] 16:05～17:50 放送..
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＜旬魚＞金目鯛のかぶら蒸しせっかく京都から届いたかぶらと金時人参なので、京都料理にチャレンジ、 ということでかぶら蒸し、はじめて作りました。 結果から言うと、手間は掛かるけど満足な仕上がり。 すんご～くおいし..
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