記事「石窯」 の 検索結果 354 件
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詫間町で石窯ピザ体験（３）石窯ピザ体験の楽しい様子、（１）、（２）から続いています 焼いたのはこんなピザ きのこたっぷりミックスピザ ピザの定番、マルゲリータ 完成～ 素敵なログハウ..
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詫間町で石窯ピザ体験（２）昨日からお伝えしている、詫間町の 海の見えるログハウスでの石窯ピザ体験 昨日の記事はこちら ピザの生地を伸ばしてトッピングして あたたまった石窯に入れていきいます ..
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詫間町で石窯ピザ体験（１）今日は半袖になりたいと感じたほど、暑かったですね 毎朝、何を着ようか迷ってしまう乙姫さくらです 早いもので、今週末からゴールデンウィークが始まります ゴールデンウィークの旅行先を検討中の方✋..
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春の石窯パーティ2nd暖かくなって、炎天下になる前の季節のいい日に、 石窯パーティをしたいと思っていた。 と同時に、ロフティの谷口守シェフのピザの食べ治め？ かも知れないという思いもあって、開催することにした..
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石窯で一度にピザを6枚焼きたい最初の頃は石窯の温度管理がまったくわからなくて、 適当にピザを焼いてきたのだけど、 そういうのは結局慣れが大切で、 その日の石窯の状態や薪の種類や乾燥具合などによって、 変わってくるということ..
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薪・薪・薪薪・薪・薪があれば幸せ！ 木材と触れていると癒されます。 チェーンソーの音と振動がたまりません。 斧で薪を割るのが何より気持ちがいいです。 薪は並べて置くだけで美しいと思います。 ..
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たつやの好きな時間もうすぐブログ記念日＋記念すべき2000記事目が近づいてきた。 たつやのブログは2006年の4月から始めたので、6年が経った。 時折、3年前は、5年前は、自分は何をしていたんだろう？ とその月を..
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石窯ドーム ER-JD10Aの特徴 石窯とスチーム石窯ドーム ER-JD10Aと言えば、 「石窯」のように調理ができることですね。 上下左右からの遠赤外線で焼き上げるのが 特徴です。 そうすることで、石窯ドーム ER-JD..
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たつやのipadの写真から2012.3たつやもipadなるものを持つようになって、半年が過ぎました。 このipadには性能は？？？ですが、カメラ機能が付いていて、 ちょっとした写真や、記録的な写真などをぼちぼち撮っていると、 結構な..
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回転石窯 ピザ＆ロースタータイマー付 FPM-220少し古い話題になりますが日テレの 「しゃべくり００７」で紹介されていた 回転石窯 ピザ＆ロースタータイマー付 FPM-220 という セラミックプレートを使ったピザ焼き器がずーっと気になってい..
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温度計！Pizzaを焼いている時の窯の温度ってどのくらい？前々から、ピザ窯に温度計が欲しい・・・と思っていました。 色々、ネットで探してみるも、なかなか良い物がありません・・・(-_-;)出来れば、50..
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ピザ レシピ友人の引っ越し祝いに贈った「回転石窯 ピザ焼き器」 本来の目的は料理の上手な友人宅で、ピザとかパエリアを食べたいと思ったからなのだが このピザ焼き器はかなり使えてびっくりした。 ピザ..