記事「研磨」 の 検索結果 875 件
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こそ練って大切ですね！今日は、我が倶楽部の新人期待の星 Ｙさんの蕎麦打ち練習があると聞いて、今日も 京都から大阪のＫ大将のお店に行きました。 新人さんは、今日で5回目の蕎麦打ち、それもコソ練は、2回目 とても、..
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「釜玉うどん」と「生姜ぶっかけうどん」昨日の続きですが、ゆきやんの家で食べるうどんのメニュー 「釜玉うどん」と「しょうがぶっ掛けうどん」を紹介します。 昨日の綿利そば打ち交流会でK西さんと桃ちゃんの共同作業 で切ったうどんで２品..
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定例の蕎麦打ち交流会今日は、毎月定例の綿利そば打ち交流会がありました。 今日は、うどん打ちもある企画だったので、参加者が３７名と過去最高 の参加者で、２階にある蕎麦打ち会場の底が落ちる位の 参加者でした。 ..
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ゆきやんの小話今日は、ゆきやんの小話をしたいと思います。 って、知る人ぞ知る ゆきやんが津軽三味線を習い始めて、既に2年目になります。 でも、未だ師匠も本人も自覚しているが成長の兆しなし。 やっぱり..
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２２日の５時３０分ブログ訪問者ブログ訪問者４万回の連絡も未だなし。 ブログ訪問履歴をチェックしたところ２２日の５時３０分に訪問された方が ４万回達成者と思います。 もし、昨日の５時３０分にブログ訪問されたと思う方は、コメ..
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4万回訪問者のご連絡をお待ちしています。本日、ゆきやんのブログ４万回訪問をされた方の連絡を お待ちしていますが、未だに連絡がありません 是非、達成された方の連絡をお待ちしています。 でも、証拠の証は、必要ですが、私だと思う方々の ..
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ブログ４万回訪問達成（ありがとう！）今日、朝起きて、ブログの更新を見たら「４０００２」と表示 ついに4万回を達成しました。 これもブログを見ている方々のお陰です。 本当にありがとうございます。 でも、達成すると訪問者が気にな..
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第１５回全日本素人そば打ち名人大会予選会日程皆さん、インターネットに今年の全日本素人そば打ち名人大会の 予選会日程を見つけましたので、お知らせします。 但し、直接、事務局に確認していませんので、あくまで参考で お願いします。 ５月２..
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嫁の新作包丁今日のおまけです。 嫁が頼んでいた蕎麦切り包丁が出来ました。 尺２（３６ｃｍ）で総量７５０ｇです。 これからは、マイ包丁で３段位に向けて練習されるとおもいます。 でも、来月の料理教..
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定例練習会今日は、朝から「関西みやこ蕎遊会」 （かんさい みやこ きょうゆうかい）の定例練習会を行いました。 今日は、9時30分から練習を開始して、メンバー１１名による 練習会でした。 今回、全..
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金魚の掃除と畑の手入れと犬の散歩今日は、蕎麦打ちの予定も無く、久しぶりに家の用事と畑仕事をしようと 思いました。 朝一番に金魚ケースの掃除を始め、久々に金魚も綺麗なお水で楽しい そうに泳いでいます。 そして、..
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全麺協のB会員に入会しました本日、全麺協の西日本支部の会長より電話があり、 この度、「関西みやこ蕎遊会」（かんさい みやこ きょうゆうかい）が 全麺協のB会員として承認されたと連絡がありました。 これからは、西日本支部..