記事「研磨」 の 検索結果 875 件
-
人間ドック前日明日は、人間ドックを受診します。 本当は、ホームページに書いていますが、焼肉を食べて、 臨もうと考えましたが、過去に痛い経験があったので、自粛しました。 それは何かと言うと 前日に焼肉を思..
-
夕食のメニュー（お蕎麦４日目）3月1日に綿利そば製粉㈱でそば打ち研修会に嫁と参加して、 持ち帰ったお蕎麦を毎日食べていますが、今日で４日目に なりました。 色々なメニューを変えて食べていますが、４日目となると メニューが厳..
-
伏見の齋藤酒造限定酒の新酒（第二回利き酒会？）今日、会社から帰ると伏見の齋藤酒造から新酒販売の案内 が届いていました。 案内を見てみると、限定酒3本セットの新酒販売です。 内容はというと ①「醪音六割磨き特別純米酒生酒」720ml １，５..
-
ブログコメント仲間の「やきとり君」と初対面今日は、大阪堺の「綿利そば製粉会社」企画のそば打ち交流会 に嫁と一緒に参加しました。 今回の企画は、初の試みということで、「綿利そば製粉会社」 の姉妹が、各々の知合いに参加を募集して、有志による..
-
おやまぼくち今日は、家事の用事のため、朝から大阪に行きました。 午前中に用事が済んだので、堺筋本町のＫ大将の お店を覗きました。 するとお店のそば打ち部屋で、奈良のＫさんや 堺のＫさん、そして、Ｋ大将の３..
-
嵯峨酒つくりの会「げっしょう」利き酒会今日は、私が会員に入っている「嵯峨酒つくりの会」で作った 「げっしょう」の利き酒会を大阪のお店で行いました。 （開催場所は、内緒ですが堺筋のそば屋「Ｋ」です） 嵯峨酒つくりの会は、京都で日本..
-
ブログ2万回訪問者へのプレゼント皆様、いつもブログ訪問ありがとうございます。 この度のブログ訪問者である堺筋本町でお蕎麦屋を営んでいる、 「そば切りＫ」大将にプレゼントを贈りました。 プレゼントは、京都のお漬物詰め合わせです。..
-
充実したそば打ち教室今日は、毎月実施している塚口カルチャーでのそば打ち教室を 開催しました。 事前の予告通り、堺筋本町の「蕎麦切りきうち」の大将が午前中 からお見えになり、参加されているそば打ちのメンバーにとて..
-
出汁作り今日は、会社から帰宅してから22日の塚口カルチャーそば打ち教室用 のそば出汁を作りました。 毎月、増田さんと2人で、交互にそば出汁を作っています。 添加物一切なしで、かえしもちゃんと作り、昆..
-
踏み台作り今日は、自宅で愛犬の世話をしました。 でも、折角なので、そば打ち台用の踏み台を 作りました。 来月の会津山都のそば打ち大会に一緒に 参加する金沢のＭさんや大阪のＫさんの 合うサイズの踏み..
-
そば打ち修行今日は、神戸のそば屋「一孝庵」に蕎麦打ち修行に 行きました。 来月に会津山都で行われる生粉そば打ち名人大会 に参加するために修行に行きました。 今回、一緒に生粉名人大会に参加する新星Kさん..
-
嬉しい贈り物（今年も来た～）今年も嬉しい贈り物が来ました。 長野白馬の美人女将と金沢のミッチーからです。 今年も恐れていたのですが 嬉しい贈り物です。 来月のお返しがとても大変です。 美人女将ミッチー様、少しの..